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紅薯淀粉生產(chǎn)線工藝流程分析:
(1) 稱重/輸送
紅薯經(jīng)地磅稱重后存放于紅薯堆場。紅薯經(jīng)輸送機(jī)并通過輸送至去石機(jī),在此石頭和其它重物被分離。
(2) 去石/清洗
去石后的紅薯進(jìn)入鼠籠式清洗機(jī)進(jìn)行清洗。為達(dá)到好的清洗效果,需采用二級(jí)清洗機(jī)。清洗后的紅薯再通過螺旋輸送機(jī)輸送到紅薯旋刀破碎機(jī)中。
(3)由于紅薯的體形,有開封麗星設(shè)備公司自主研發(fā)的紅薯旋刀破碎機(jī)(能獲得的自由淀粉對(duì)比)對(duì)系統(tǒng)總得率是至關(guān)重要的,因此對(duì)旋刀破碎機(jī)進(jìn)行了設(shè)計(jì)以達(dá)到盡可能高的破碎效果。
小型紅薯淀粉加工設(shè)備介紹:
(1) 螺旋清洗輸送機(jī)
用途:輸送薯類原料
特點(diǎn):運(yùn)輸快,不易漏料,便于操作,壽命長等
材料:碳鋼, 不銹鋼
(2) 滾筒清洗去石機(jī)
用途:清洗去除泥土,沙石,和雜物。
特點(diǎn):動(dòng)力小,處理量大,清洗干凈,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,操作方便,容易維修。
(3) 紅薯破碎機(jī)和二次粉碎機(jī)。
用途:用于紅薯破碎。
特點(diǎn):處理量大,破碎粒度細(xì),便于安裝,容易維修。
(4) 紅薯淀粉洗滌分離篩(分離圓篩,過細(xì)圓篩)
用途:分離漿渣。
特點(diǎn):分離效果好、成本低等特點(diǎn)。
鮮紅薯淀粉的生產(chǎn)工藝流程
?、芗t薯淀粉的加工:紅薯中除含有淀粉外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)灰等物質(zhì),這些物質(zhì)應(yīng)盡量多的分離出去,紅薯還含有百分之三到百分之五的溶解糖分,必須洗滌出去,該工藝采用二次分離洗滌,首采用6級(jí)旋流器組濃縮粗質(zhì)稀淀粉漿,分離出大部分雜質(zhì),第二次采用12級(jí)旋流器洗滌精制淀粉,該工藝的效果優(yōu)于過去4級(jí)分離洗滌工藝,操作簡便而且投資減少很多。整個(gè)旋流站可以分為三個(gè)部分,首先淀粉乳通過濃縮旋流站進(jìn)行脫汁濃縮,濃縮后的淀粉乳進(jìn)入后面18級(jí)洗滌單元,而從溢流出來的細(xì)胞液則進(jìn)入回收旋流站對(duì)其中所含的淀粉進(jìn)行回收。
該項(xiàng)目項(xiàng)目依托當(dāng)?shù)氐募t薯種植資源和合作社的發(fā)展經(jīng)營基礎(chǔ),根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有關(guān)政策,建設(shè)淀粉深加工項(xiàng)目。從旋流站出來的淀粉乳被泵送到一個(gè)帶攪拌器的不銹鋼淀粉乳儲(chǔ)存罐中。通過分析,該項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)合理,市場分析準(zhǔn)確,技術(shù)工藝優(yōu)良,資金投入和籌措來源可靠,投資構(gòu)成科學(xué),市場銷售前景好,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率和投資回收期均可達(dá)到項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求,社會(huì)效益明顯。因此,建議對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行的扶持。