采訪中黃萍介紹到，對(duì)整個(gè)生豬屠宰市場(chǎng)的行業(yè)管理，從2013年底，由shang wu部職能劃轉(zhuǎn)移交到nong ye部。四川省是去年年底移交，成都市在今年6月開始移交，目前，成都各區(qū)縣移交工作還未完成，生豬屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管工作處于交接期在推進(jìn)中。

　　據(jù)資料統(tǒng)計(jì)顯示，2014年成都60家屠宰企業(yè)，屠宰數(shù)量608.68（萬(wàn)頭）。外傷作為養(yǎng)殖過(guò)程中最常見(jiàn)的一種臨床傷害，往往被養(yǎng)殖戶所忽視，結(jié)果常會(huì)造成較大損失，尤其集約化豬場(chǎng)，奶牛場(chǎng)外傷更為常見(jiàn)，損失也更大。成都市生豬追溯體系建設(shè)是作為全國(guó)試點(diǎn)城市，從生豬養(yǎng)殖賣點(diǎn)屠宰場(chǎng)，再到市場(chǎng)銷售全部綁定芯片管理，都能查到豬肉的來(lái)源情況。成都市原規(guī)劃2015年要從70多家定點(diǎn)屠宰廠減少到39家，現(xiàn)在還有60家左右，有的在整合規(guī)劃中。

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碘ding俗稱碘酒，醫(yī)學(xué)上一般稱碘ding，是用于皮fu感染和消毒的消毒防腐劑，其作用機(jī)制是使菌體蛋白質(zhì)變性，死亡，對(duì)xi菌、病毒均有殺滅作用。碘ding的功能主要用作皮膚及注射前、手術(shù)部位的消毒。是家庭常備消du藥品。

碘酒和碘伏的區(qū)別主要還體現(xiàn)在功能上，由于碘伏是以水為溶體，對(duì)身體的刺激性小，用于皮膚、粘膜、傷口處不會(huì)產(chǎn)生fu面影響。因此，碘伏比碘酒應(yīng)用的范圍更廣。我們可以在家中常備一些碘伏，用于緊急情況。

碘伏和碘ding的區(qū)別：（1）價(jià)格：碘伏為絡(luò)合碘，使用時(shí)不需要用酒精脫碘，價(jià)格稍貴。碘ding需要用酒精脫碘。也可用于手術(shù)前和其它皮膚的消毒、各種注射部位皮膚消毒、器械浸泡消毒以及手術(shù)前消毒等。價(jià)格相對(duì)便宜。（3）刺激程度：由于碘伏是以水為溶媒制成，因此對(duì)皮膚、粘膜、傷口沒(méi)有刺激性，這是它比碘dinghao的地方?，F(xiàn)普遍用于肌肉、靜脈注射、外用、手術(shù)皮膚的消毒ji。1.碘酒簡(jiǎn)介：碘ding又稱為碘酒，為紅棕色的液體，主要成分為碘、碘化鉀。有碘與乙醇特臭。色澤隨濃度增加而變深。適應(yīng)癥為用于皮fu感染和消毒。