在肉用綿羊的繁育過程中，重要的經(jīng)濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發(fā)情不受季節(jié)限制。經(jīng)過良好的生產(chǎn)管理，羊場可一年四季按計劃年生產(chǎn)肥羔。杜泊羊多胎高產(chǎn)，情期母羊的受胎率相當(dāng)高，這一點有助于羊群選育，也有利于增加肥羔數(shù)量。母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。因此，在飼草條件和管理條件較好情況下，母羊可達到兩年三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，一般產(chǎn)羔率能達到150%，初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。如果假定產(chǎn)羔率為150%，管理上能達到2年3胎，那么以一年計，一頭母羊一年可產(chǎn)2.25只羊。

根據(jù)頭 頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產(chǎn)地毯毛，較適應(yīng)寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發(fā)毛或絨 成），能較好地抵擋炎熱和雨淋，在飼料蛋白質(zhì)充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因為它的毛可以自由脫落。

杜泊羊是原產(chǎn)于南非的一個好的肉羊品種，它具有極強的采食能力較高的飼料轉(zhuǎn)化率以及其他肉羊品種不可比的出肉率。正因為杜泊羊的這些優(yōu)點，它被推廣到世界各地，我國于2002年以后大規(guī)模的從國外引進。杜泊羊被引進后主要做為終端父本與國內(nèi)原有綿羊品種進行雜交，由于杜泊羊的繁殖率較低，所以多和高產(chǎn)的綿羊品種小尾寒羊和湖羊進行雜交。

黑頭杜泊羊與白頭杜泊羊一樣，具有相同的品種特點，它們是同一個品種的兩個類型。杜泊羊可在大多數(shù)羊場中進行放養(yǎng)，可以給它們投喂其它品種家畜較難利用或不能利用的各種草料，羊場中既可單養(yǎng)杜泊羊，也可混養(yǎng)少量的其它品種，使較難利用的飼草資源得到利用。杜泊羊?qū)Νh(huán)境和放牧條件的要求不是很高，適應(yīng)性較廣，肉羊杜波羊售賣養(yǎng)殖場，現(xiàn)在廣泛分布于世界各地。