中藥烘干設(shè)備

藥材烘干機(jī)顧名思義就是對(duì)各種物料的烘干干燥工作，傳統(tǒng)的干燥方式有自然晾曬，火燒烤，風(fēng)干等各種方式，但是對(duì)于糧食而言它是具有特殊性的，收獲季節(jié)的固定性，以及天氣的不穩(wěn)定性。所以糧食烘干機(jī)的存在是很必然的。每年都會(huì)有雨水泛濫的季節(jié)，或南方或北方。北方的小麥，玉米作為主要農(nóng)作物，南方的水稻。3、藥材屬于芳香類物質(zhì)，芳香類物質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān)。但是共同的是，辛苦一年的收獲很容易被連綿的雨季給破壞。這時(shí)間如果能有一臺(tái)大型的糧食烘干機(jī)出現(xiàn)，農(nóng)戶再也不用為烘干問(wèn)題而發(fā)愁或者擔(dān)心了。

枸杞烘干工藝：

首先把鮮枸杞果攤放于竹席或竹篩內(nèi)，放置在枸杞烘干房?jī)?nèi)。溫度及時(shí)間設(shè)定如下：先用40～50℃溫度烘至七、八成干后，觀察發(fā)現(xiàn)部分果實(shí)出現(xiàn)部分收縮，即再把溫度再升至50～55℃，烘24小時(shí)左右即可，折干率約為25%左右。

中藥材烘干加工的影響因素：

（1）中藥材的種類及其特性，中藥材包括根，莖，葉，果實(shí)，種子，皮類等。中藥材的外形，大小，厚薄，質(zhì)地，成分等等因素都影響中藥材烘干的過(guò)程。

（2）中藥材烘干前將其進(jìn)行初步處理，如洗凈，殺青，切片或者切段，蒸煮，浸泡等（不同中藥材因其特性不一樣，初步預(yù)處理也不同）

（3）中藥材烘干的干燥溫度，根據(jù)物料的不同，在保證中藥材烘干質(zhì)量的情況下，盡量選擇高的烘干溫度，以加快烘干速度，中藥材的含水量也對(duì)烘干速度影響。

百合是重要的保健蔬菜之一。傳統(tǒng)的加工方法，是將收獲后的百合進(jìn)行漂燙，然后在太陽(yáng)下曬干。這種方法干燥后的百合含水量仍然較高，不耐收藏且容易出現(xiàn)變色。過(guò)去，人們采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度，但這種方法加工的百合有礙于人們的健康。采用特別設(shè)計(jì)的熱能分離交換技術(shù)，使熱氣與煤等物質(zhì)燃燒所產(chǎn)生的有害氣體分離，達(dá)到零污染?，F(xiàn)采用高溫?zé)岜妹撍姆椒ǜ稍锇俸?，含水量低，且?jīng)過(guò)護(hù)色和漂燙及脫水，不易出現(xiàn)變色，較好地解決了因硫磺熏蒸而影響百合的質(zhì)量安全問(wèn)題。

    百合烘干機(jī)工藝流程1：鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護(hù)色→熱燙滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車→熱風(fēng)循環(huán)干燥→挑選分級(jí)→包裝→封口→入庫(kù)→成品。

  百合烘干機(jī)工藝流程2：選料清洗。選顆重150g以上、個(gè)體肥大、新鮮、無(wú)變色、無(wú)蟲蛀、無(wú)破傷、品質(zhì)優(yōu)良的百合作原料。然后用清水洗去鱗莖表面的泥沙和雜質(zhì)。

  百合烘干機(jī) 工藝流程3：剝片護(hù)色。人工去掉外圍枯老鱗片再剝開(kāi)鱗片，將鱗片按不同大小分級(jí)后及時(shí)投入擴(kuò)色液中護(hù)色，避免鱗片因暴露在陽(yáng)光下而色澤變褐。