老年公寓的建設(shè)應(yīng)該適合老年人，必須要有配套齊全的公共設(shè)施，實(shí)際上應(yīng)該是集住宿服務(wù)、膳食服務(wù)、服務(wù)、娛樂休閑服務(wù)、購物服務(wù)和交通服務(wù)為一體的一座“老人城”等特別是擁有具備搶救、、健康咨詢和安養(yǎng)四大功能的醫(yī)院。有關(guān)部門應(yīng)該按照規(guī)劃要求，定期進(jìn)行老年公寓的專項(xiàng)財(cái)政撥款。并納入國家和城市的總體規(guī)劃，以保證老年人對(duì)住房的需求。

    老年人的飲食要怎么安排呢？老年人的飲食雖然宜清淡，不過也要多講究才行。不能一味的按照自己的飲食習(xí)慣來安排，久而久之也許就會(huì)影響到健康。下面為老年朋友科普一下日常飲食的安排方法吧。

    每天一個(gè)蛋。因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)和人體所需的蛋白質(zhì)組成接近，也是理想的蛋白質(zhì)來源。雞蛋的烹制可以選用煮、蒸、燉，避免油煎。有高膽固醇的老人可以吃半個(gè)蛋黃或不吃蛋黃。

    豆類不可缺。對(duì)健康而言，“大豆比黃金”。因?yàn)榇蠖怪破分泻胸S富的蛋白質(zhì)和大豆磷脂，是老年人心腦血管的保護(hù)因子，也是公認(rèn)的長壽因子，因此進(jìn)食適量的大豆制品是健康飲食不可缺少的內(nèi)容，建議每日攝入量在2兩-5兩。

目前，我國60歲以上的老年人口有2.3億，老年公寓嚴(yán)重缺口。并且，我們國家未來老年人口是以每年一千萬的速度增長，到2050年，每三個(gè)人當(dāng)中就有一位是60歲以上的老人，注意，三個(gè)人里就有一個(gè)是老人，更重要的是高齡老人的比例不斷上升并且平均壽命不斷提高（現(xiàn)在，男、女壽命在七、八十歲已是正常）。如何養(yǎng)老？如何過一個(gè)高質(zhì)量的晚年生活？因?yàn)槲覀兝狭?，不管你能否自理、是否坐輪椅，都不可能有一大堆子女來噓寒問暖、貼心伺候了。