“小吃”是田莊臺(tái)歷史文化的一部分，這里曾經(jīng)久負(fù)盛名并流傳下來的經(jīng)典小吃是老一輩人傳下來的餐飲奇跡，是古鎮(zhèn)的一個(gè)歷史文化“品牌”。在這座古老的城鎮(zhèn)里有一家名聲顯赫的百年名吃。一進(jìn)古鎮(zhèn)美味食客們都會(huì)去嘗一嘗這美味----燒雞。這燒雞始創(chuàng)于清末光緒二十七年（公元1901年6月）直隸青牛莊八旗界，距今已有100多年的歷史。系中華民族地道的，正宗的，原滋原味的百年品牌字號(hào)。在實(shí)際生活中，都有各自的特點(diǎn)和食用禁忌，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，應(yīng)該了解清楚其特點(diǎn)。

中國(guó)熟食行業(yè)未來發(fā)展方向--品牌連鎖運(yùn)作勢(shì)在必行！而為了爭(zhēng)取在短期時(shí)間內(nèi)讓顧客上門來消費(fèi)，盡早盈利，需要通過不同途徑加大推廣力度。  熟食行業(yè)現(xiàn)狀  1、絕大多數(shù)熟食店處傳統(tǒng)作家庭作坊式經(jīng)營(yíng)。  2、所賣產(chǎn)品為低端產(chǎn)品且無明顯特色。  3、產(chǎn)品品種單一，無嚴(yán)格的食品安全監(jiān)控體系。  4、衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，尤其是夏天隨處可見蒼蠅飛舞。  5、競(jìng)爭(zhēng)激烈，一般大小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)少則三五個(gè)攤點(diǎn)，多者上十個(gè)。 6、無品牌，無店面形象，無衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無規(guī)范管理，無良好服務(wù)，無責(zé)任承擔(dān)能力，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。

 燒雞美味營(yíng)養(yǎng)是饋贈(zèng)親朋好友、表達(dá)心意的不錯(cuò)選擇!燒雞加盟就選伊迪清真。好吃的燒雞加盟很注重造型美，無論是自己平時(shí)吃還是宴請(qǐng)客人吃都是很不錯(cuò)。

提升能力:總部為投資者提供開業(yè)前的店長(zhǎng)培訓(xùn)廚師培訓(xùn)，管理 培訓(xùn)，促銷培訓(xùn)等，提升員工素質(zhì)。同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)特征和消費(fèi)特征的變化，總部將不定期地為品牌店提供源源不斷的其他后繼培訓(xùn)，大幅度提高品牌店經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)的掌控能力。

1、雞肉是一種高蛋白低熱量的食物，蛋白質(zhì)含量是所有食物中之一。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良的人可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、雞肉可以增強(qiáng)體質(zhì)，強(qiáng)身健體。

3、雞肉含有人體大量需要的磷脂，對(duì)于身體的生長(zhǎng)發(fā)育提供很多的營(yíng)養(yǎng)。

4、雞肉除了蛋白質(zhì)含量很高，除此之外還有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。