食用油瓶承裝油的質(zhì)量

新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：壓榨油、浸出油要在產(chǎn)品食用油瓶標(biāo)簽中分別標(biāo)注“壓榨”、“浸出”字樣，要求各廠家將生產(chǎn)工藝透明化，所有進(jìn)入市場(chǎng)的食用油瓶標(biāo)簽上要加入加工工藝，是否壓榨或浸出，另外要標(biāo)明轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因，將生產(chǎn)工藝透明化，就是把知情權(quán)交給消費(fèi)者、把選擇權(quán)交給消費(fèi)者。

南昌大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教研室主任徐群英介紹道，壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”，而浸出油的加工工藝是“化學(xué)浸出法”。物理壓榨法的生產(chǎn)工藝是將原材料經(jīng)去雜后用壓榨機(jī)擠壓，讓油脂從油料中分離出來(lái)，無(wú)任何添加劑，是一種。

搬運(yùn)食用油瓶的要求

搬運(yùn)油瓶的要求  搬運(yùn)油瓶時(shí)，要旋緊瓶帽，以直立向上的位置來(lái)移動(dòng)，注意輕裝輕卸，禁止從瓶帽處提升氣瓶。  近距離（5m內(nèi)）移動(dòng)氣瓶，應(yīng)手扶瓶肩轉(zhuǎn)動(dòng)瓶底，并且要使用手套。移動(dòng)距離較遠(yuǎn)時(shí)，應(yīng)使用小車(chē)搬運(yùn)氣瓶，特種情況下可采用適當(dāng)?shù)陌踩绞桨徇\(yùn)。禁止用身體搬運(yùn)高度超過(guò)1.5m的氣瓶到手推車(chē)或吊籃等里面，可采用手扶瓶肩轉(zhuǎn)動(dòng)瓶底的滾動(dòng)方式。  卸車(chē)時(shí)應(yīng)在氣瓶落地點(diǎn)鋪上軟墊或橡膠皮墊，逐個(gè)卸車(chē)，嚴(yán)禁溜放。裝卸氧氣瓶時(shí)，工作服、手套和裝卸工具、機(jī)具上不得粘有油脂。

食用油包裝現(xiàn)狀及質(zhì)量檢測(cè)的探討

通過(guò)大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)基本說(shuō)明了當(dāng)前食用油瓶的實(shí)際質(zhì)量情況，表明各個(gè)廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實(shí)際質(zhì)量確實(shí)存在差別，能顯示出當(dāng)前食用油瓶包裝中存在的一些問(wèn)題，有助于進(jìn)一步完善我國(guó)的食用油包裝標(biāo)準(zhǔn)。食用油，PET，氧氣透過(guò)率，水蒸氣透過(guò)率，密封性20 世紀(jì)90 年代以后，我國(guó)的食用油行業(yè)發(fā)展迅速，精煉裝備水平的提高為供應(yīng)市場(chǎng)高質(zhì)量的小包裝食用油提

供了條件。