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吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務辦公為一體。 市場成功運營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業(yè)主唯i一首i選。無公害蔬菜:所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(如農i藥殘留、重金屬、亞i硝i酸鹽等)的含量,控制在國家規(guī)定的允許范圍內,人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。
特點
貿市場具有明顯的經(jīng)濟屬性,作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應的主要場所,它也具有社會性和很強的公益性。
就其社會地位而言,農貿市場與其他商業(yè)業(yè)態(tài)的功能相比,社會價值的取向更能體現(xiàn)政府形象,政府通常將其作為“民生工程”、“再就業(yè)工程”、“三農問題”等工作的平臺,以此促進城市發(fā)展,展示城市形象,構建和諧社會。
吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務辦公為一體。 市場成功運營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業(yè)主唯i一首i選。制約因素:3、市場收益率低:農貿市場帶有很大部分公益性質,為實現(xiàn)政府所要求的“菜籃子”工程建設,市場建設的資金投入往往是投入大、收入小,致使市場日漸破敗,甚至改造升級后其經(jīng)濟效益不升反降。
農貿市場標準
(一)布局要求 1、場內經(jīng)營者 50 戶以上或市場建筑面積 1000 平方米以上; 2、封閉式室內市場,市場進出門不少于兩個,商位與營業(yè)房分開設置; 3、商品分區(qū)按蔬菜、肉類、豆制品、熟食、水產、活禽等商品分類進行劃行歸市,布局合理,區(qū)域標志明顯; 4、場內每個經(jīng)營者柜臺面積不小于 1 平方米,營業(yè)房面積不小于 5 平方米。此外,蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分,如類胡蘿卜素、二丙i烯化合物、甲i基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨特的微量元素,對人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前i列腺素等。 (二)設施要求 1、商位、營業(yè)房、柜臺、貨架設置統(tǒng)一; 2、有配套供水、排水設施、垃圾集中設施和公廁;
農貿市場做啥生意好?(2)經(jīng)過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。在農貿市場做蔬菜水果買賣是做好的,蔬菜水果是每一個家庭都需要的,農貿市場又是家庭購買常去的地方,在農貿市場做生意還有很大的優(yōu)勢,可以不用自己開一個店,在農貿市場只需要有一個場地費用就好了,并且蔬菜水果的價格都不貴,所以成本很低,進入或者退出這個市場都是很自由的,蔬菜水果成批進貨的時候,成本久更低,然后賣出去的價錢肯定會比進價高很多了,并且在農貿市場銷售蔬菜水果,每天的銷量是非??捎^的,畢竟這些東西都是每天生活的必需品呀。
華東農副產品批發(fā)市場總建筑面積8.5萬平方,是一個集蔬菜、鮮肉、水產、畜禽、蛋品、豆制品、南北干貨、冰凍食品等農副產品的批發(fā)、加工、倉儲、配送、集散為一體的農產品現(xiàn)代物流園。設置有冷藏加工、物流配送、電子結算與監(jiān)控系統(tǒng)及信息收集與處理、殘留農i藥檢測等六大系統(tǒng)。辣椒、甜椒含豐富維生素、類胡蘿卜素、辣椒多酚等,能增強血凝溶解,有天然阿司匹林之稱。
蔬菜的營養(yǎng)物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養(yǎng)品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。但從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的營養(yǎng)素。蔬菜的營養(yǎng)素不可低估,1990年國際糧農組織統(tǒng)計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜,可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。星級農貿市場標準市場在布局、設施、管理方面除達到三星級標準外,還應達到以下要求5、熟食品、鹵制品營業(yè)房采用透明玻璃封面,外型美觀,色彩明亮,室內配有空調和冷藏設施。此外,蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分,如類胡蘿卜素、二丙i烯化合物、甲i基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨特的微量元素,對人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前i列腺素等。