把蘋果榨成汁不僅吃起來更方便，營(yíng)養(yǎng)成分也更易被消化和吸收，而且堅(jiān)持喝每天喝杯蘋果汁還可以幫助我們降低膽固醇，對(duì)我們的身體健康益處多多。不過我們?cè)谡ブ臅r(shí)候要注意，千萬不要將蘋果核也放到榨汁機(jī)里，因?yàn)樘O果核中含有，誤食的話容易引起生命危險(xiǎn)。蔬菜和肉類是大家常見的燒烤食材，殊不知蘋果也可以烤著吃，就像烤紅薯和烤玉米一樣。不過，我們可以將蘋果和其它輔料一起放在烤箱里烤，這道甜品又叫做酒香烤蘋果。酒香烤蘋果不僅美味可口，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

冰糖葫蘆

材料：去核山楂20顆，砂糖或者冰糖100克，涼水150克

制作過程：

1. 山楂清洗干凈，去核，表面無水；用竹扦子串成串；

2. 砂糖和涼水準(zhǔn)備好，用冰糖也可以；水不要太多，越多熬的時(shí)間越長(zhǎng)；

3. 砂糖和涼水同入小鍋中，中火加熱煮沸后轉(zhuǎn)小火；糖漿由大泡變成細(xì)碎的小泡，顏色變微黃；

4. 用筷子蘸一點(diǎn)糖漿入涼水中，糖漿很快變硬，說明糖漿就熬好了，如果融于水或者還是軟的，要繼續(xù)再熬一會(huì)兒；

5. 將山楂串直接在糖漿中滾幾滾；如果鍋?zhàn)由?，不好蘸糖漿，可用勺子舀起糖漿淋在山楂串上；

6. 提前準(zhǔn)備烤盤或者普通平盤，抹一層橄欖油，每淋好一串糖葫蘆就擺在上面，涼后即可食用。

一、西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.西柚的果肉靚麗，吃起來有種清苦的味道可是卻有很強(qiáng)的降火的作用，西柚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種水果。2.西柚的吃法很多，可以鮮食外，榨汁，制果醬和水果酒。西柚含有維生素P，這樣就可以可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，吃西柚也會(huì)對(duì)皮膚保健和美容是有好處的。3.西柚是一種熱量十分低的一種水果，所以說如果你是一個(gè)肥胖的人，是不必?fù)?dān)心吃西柚會(huì)變得肥胖了，西柚還含有豐富的C，這種物質(zhì)是有很好的美容作用，可以幫助人們預(yù)防黑斑、、消除縐紋、消除疲勞。

蔓越莓又稱蔓越桔、小紅莓、酸果蔓，是一種天然保健水果。

幾百年前，蔓越莓就被印第安人應(yīng)用涂抹在傷口上吸收箭毒、。它也曾被作為進(jìn)貢的食品從美洲大陸運(yùn)往歐洲大陸，隨經(jīng)長(zhǎng)途跋涉而仍新鮮不腐，被譽(yù)為“北美紅寶石”。

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓中富含維生素C、類黃酮素等物質(zhì)及豐富果膠，食用后對(duì)于美容養(yǎng)顏，滋補(bǔ)肌膚也有好處。

如今，蔓越莓成為的“超級(jí)漿果”，不僅因?yàn)樗鼒A潤(rùn)剔透的果實(shí)中的多種活性物質(zhì)有利于美容養(yǎng)顏，還因其具有一種獨(dú)有的酸甜口感，是食材搭配的選擇。