大功率電磁爐的首要構(gòu)成：

商用電磁爐首要有兩大部分構(gòu)成：電子線路部分及結(jié)構(gòu)性包裝部分。

① 電子線路部分包括：功率板、主機板、燈板、線圈盤及熱敏支架、電扇馬達等。

② 結(jié)構(gòu)性包裝部分包括：瓷板、塑膠上下蓋、電扇葉、電扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。

大功率電磁爐的特征:

1.細巧的規(guī)劃便于移動設(shè)備，功率的規(guī)劃保證快速的出菜速度。

2.大范圍功率調(diào)度。

3.耐600℃高溫、抗沖擊、高強度微晶玻璃。

4.純銅線圈和進口零部件。

5.超高可靠性操控部件保證惡劣環(huán)境運用。

6.先進的主板規(guī)劃和軟件操控技術(shù)。

電磁爐是電子炊具，功率較大，請運用10A以的插座，并不要與其它電器共用；堅持電磁爐的通風(fēng)口疏通；遠離濕潤的環(huán)境運用。

電磁爐要常常運用，而且要保證運用適宜的鍋具；堅持爐面的清潔，避免電磁爐的外殼老化；假設(shè)面板割裂，電源線破損，請當(dāng)即間斷運用，送專業(yè)維修部檢修。

大功率電磁爐加熱原理：

磁爐選用磁場感應(yīng)渦流加熱原理。當(dāng)磁場內(nèi)之磁力線經(jīng)過鐵質(zhì)鍋的底部時，會發(fā)生渦流，使鍋體自身快速發(fā)熱，然后加熱鍋內(nèi)的食物。

大功率電磁爐產(chǎn)品特征：節(jié)能、環(huán)保

商用電磁灶市場特點

商用電磁灶市場特點

1、商用領(lǐng)域剛起步。

2、不同用戶要求不同。

4、商用電磁爐的渠道與民用產(chǎn)品的渠道是完全不同的。

商用電磁灶市場發(fā)展前景

1、商用電磁灶將逐步取代以油、氣燃料為主的加熱炊具，市場前景廣闊。

2、中、西快餐業(yè)將成為商用電磁灶市場首先應(yīng)用和推廣的主力。

3、船舶餐廳的配套。我國造船業(yè)現(xiàn)在已成為世界第二大國，今年預(yù)計超8000萬噸以上，但是其中船用設(shè)備的國產(chǎn)化率只有30%。而韓國的設(shè)備國產(chǎn)化率較高，利潤也更高。因此，商用電磁爐在這一領(lǐng)域的發(fā)展是有前景的。

4、企業(yè)、機關(guān)食堂。

打造品牌形象

據(jù)2015年火鍋店用電磁爐市場整體的相關(guān)數(shù)據(jù)表示，電磁鍋爐廠家走創(chuàng)新品牌建設(shè)之路是不可少的。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，消費者在購買電磁爐時越來越看重其企業(yè)品牌是否夠大，因為大品牌往往更容易獲得消費者的信任。

企業(yè)要想長遠地占據(jù)較大的市場份額，不可對代理商置之不顧，任其自生自滅，應(yīng)時刻關(guān)注他們的發(fā)展?fàn)顩r并及時給予支持和幫助，以不斷提高代理商的綜合能力。

自動上菜自主選擇，將火鍋吃出新鮮

一條自動流水線載著數(shù)百種鮮肉青菜，如同剛從地里摘出來的新鮮素菜、嬌嫩欲滴的丸類、肉類、海鮮等食材盡入視線，桌兩側(cè)的食客則隨心所欲地挑選著自己喜歡的食物，方便快捷的特點大大增加了營業(yè)期間的翻臺率，一人掌一個鍋，大口吃、盡情吃，別提有多享受了！為避免油污沾污爐面或爐體，減少對電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具內(nèi)跳、溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

伊派迷你小火鍋電磁爐，人性化的設(shè)計使安裝更簡單，使用起來更加舒心，作為專業(yè)和創(chuàng)意的火鍋電磁爐，這個寒冷的冬天有它相隨，注定會帶來春日般的溫暖！