夾層鍋結(jié)構(gòu)

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司夾層鍋概述： 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶(hù)要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）。

夾層鍋結(jié)構(gòu)：

夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。

結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

鍋體材質(zhì):(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

(b).內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

支腳形式:(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。立式行星夾層鍋工作原理

蒸汽夾層鍋

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)夾層鍋的廠家，產(chǎn)品分為蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋，燃?xì)鈯A層鍋以及行星攪拌夾層鍋等各種夾層鍋，可根據(jù)客戶(hù)需要定制。公司擁有多年專(zhuān)業(yè)制造經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)，擁有中級(jí)工程師及專(zhuān)業(yè)技師多名，并有一支技術(shù)精湛、素質(zhì)優(yōu)良的隊(duì)伍，完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)使中遠(yuǎn)機(jī)械贏得了廣大用戶(hù)的高度贊譽(yù)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工。中遠(yuǎn)公司在堅(jiān)持企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨的前提下，不斷改良創(chuàng)新，產(chǎn)品已在多個(gè)領(lǐng)域廣泛使用。立式行星夾層鍋工作原理

夾層鍋我們?cè)谌粘Ｉ钪锌赡懿怀Ｒ?jiàn)，但是，在一些食品廠、大型飯店、酒廠等會(huì)經(jīng)常用到，夾層鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），所以又叫蒸煮鍋，其熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短等特點(diǎn)，受到廣大客戶(hù)的喜愛(ài)，其工作原理：工作時(shí),物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi)。然后進(jìn)氣管通蒸汽,達(dá)到了工作壓力時(shí)關(guān)閉進(jìn)氣閥門(mén)。通蒸氣時(shí),如果壓力過(guò)大,則安全閥自動(dòng)打開(kāi),釋放多余的壓力。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的粽子蒸煮鍋1）利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。當(dāng)夾套內(nèi)有冷凝水時(shí),疏水閥工作,排出冷凝水。加熱完畢后,打開(kāi)卸料閥,物料則排放出來(lái)

2.2設(shè)備的主要組成部分

1.鍋體—夾層鍋的主要部分,主要作用為盛裝物料與通壓力蒸氣。

2.管口的接管—用于連接鍋體與外部結(jié)構(gòu)。

3.支腳—用于支撐鍋體。

4.疏水閥—用于排冷凝蒸汽水。

5.安全閥—排蒸氣及控制氣體的壓力。

6.攪拌裝置—攪拌物料,使物料均勻受熱。

7.支撐板及底座—支撐減速機(jī)及電動(dòng)機(jī)。

8.傳動(dòng)裝置—設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu),帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行