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果實性狀
穗大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和巨峰葡萄種子易分離,含糖量16%,適應性強,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,可達20克,果皮厚,紫紅色,有果粉,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味。培育無病毒苗木1、組培快繁采用組培快繁技術可加速葡萄無病毒苗木生產(chǎn),能夠盡快滿足市場對葡萄優(yōu)新品種無病毒苗木的巨大需求。
平均果重8克,經(jīng)處理可達12克,果粒呈卵圓形,穗重600-1500克,果肉硬而脆甜,7月中旬成熟,極耐貯運,果粒深紫到黑色,含糖量17%,果粉厚,果肉硬,可刀可切片,耐貯運。
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溫室栽培
溫室葡萄栽培,由于改變了生長發(fā)育環(huán)境,葡萄扣棚當年能豐產(chǎn),但花芽分化不良,第2年花量嚴重不足,有的甚至絕產(chǎn),這一問題嚴重制約著溫室葡萄栽培的發(fā)展。鑒于此,我們把連年豐產(chǎn)栽培技術作為重要課題,進行攻關。3年來經(jīng)過反復研究和不斷摸索,基本上完善了溫室條件下連年豐產(chǎn)的配套栽培技術,1997年5月25日驗收的連續(xù)2年和3年扣棚的冬暖溫室,666.7m2(畝)產(chǎn)量3030.9kg和3109.68kg。葡萄病毒病害中,分布最廣、危害最重的是葡萄扇葉病、葡萄卷葉病、葡萄皺木復合病和葡萄斑點病。
濕度管理與澆水
濕度管理的適宜指標,根據(jù)巨峰葡萄生長需水特性,在濕度管理上也有不同的要求:芽萌動期到花前,相對濕度一般控制在70%~80%為宜;清園消毒清園葡萄修剪結(jié)束后,清除園內(nèi)所有的枯枝落葉和剝除主桿、主蔓上的老皮進行集中燒毀和深埋,減少病源?;ㄆ谝笙鄬Ω稍?,利于花藥開放和花粉散發(fā),但過于干旱又易出現(xiàn)花冠不開裂脫落而干枯在花蕊上的不正?,F(xiàn)象,影響坐果。此期棚內(nèi)濕度宜控制在60%~65%之間,這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣濕度(60%~69%)。
澆水管理??叟锖鬂泊笏?次,芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆1小水補充。其后全園用膜封閉。提高地溫,防止水汽上升,減小空氣濕度,等到全園95%的花謝花后,揭地膜澆花后次水,隔20天后澆第2次,漿果變軟前澆1次水,棚內(nèi)澆水管理基本完成。該蟲主要危害大葉黃楊,食量大,喜群集為害,可用防治黃楊絹野螟的藥劑進行挑治。