浙江科森環(huán)保科技有限公司----廚房油煙凈化工程；

油煙凈化設(shè)備：

1、物理過濾：絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。易堵，需要每周清洗。

2、運(yùn)罩：采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。

3、生物凈化：利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法為環(huán)保。

油煙凈化器怎么清洗？關(guān)于油煙凈化器如何清洗，我們來看：關(guān)閉電源泄放電荷：① 在清洗凈化器之前雖然關(guān)掉機(jī)體的電源開關(guān)，但電箱內(nèi)仍有可能帶有電，所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前，務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開關(guān)。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全。

餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行油煙凈化設(shè)施清洗維護(hù)。油煙凈化設(shè)施原則上至少每月清洗、維護(hù)或更換濾料1次，油煙凈化設(shè)施使用說明另有規(guī)定的按其要求執(zhí)行。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)如實(shí)做好油煙凈化設(shè)施清洗維護(hù)記錄，主要記錄以下內(nèi)容：設(shè)備清洗：包括設(shè)備名稱、清洗時(shí)間、清洗方式、清洗照片或視頻、清洗人員簽名；設(shè)備維護(hù)：包括設(shè)備名稱、維護(hù)時(shí)間、維護(hù)方式、零部件更換名稱、維護(hù)人員簽名；設(shè)備更新：包括設(shè)備名稱、更新時(shí)間、設(shè)備工藝、使用期限、生產(chǎn)廠家、安裝人員簽名。

餐飲場所應(yīng)當(dāng)安裝與其經(jīng)營規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施，油煙排放濃度和去除效率應(yīng)當(dāng)符合國家飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）的規(guī)定。   安裝的油煙凈化設(shè)施需定期清洗維護(hù)，并由專人及時(shí)記錄油煙凈化設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)和維護(hù)情況。

旋網(wǎng)過濾裝置

普遍方式：金屬材料輻條構(gòu)成環(huán)形百度云盤，在電機(jī)驅(qū)動(dòng)器下高速運(yùn)轉(zhuǎn)。

基本概念：利用慣性力與旋網(wǎng)阻攔，將油煙顆粒碰撞在輻條上，與氣體足以分離出來。

技術(shù)參數(shù)：大顆粒油煙（PM10）除去≥90%；氣體流動(dòng)性摩擦阻力損害≤150Pa。廚房油煙凈化工程

運(yùn)罩

普遍方式：煙罩設(shè)定做霧化自動(dòng)噴淋系統(tǒng)。

基本概念：自噴式清洗。根據(jù)與霧水觸碰，油煙顆粒被水珠帶上，與氣體足以分離出來。

技術(shù)參數(shù)：大顆粒油煙（PM10）除去≥90%；氣體流動(dòng)性摩擦阻力損害≤600Pa。廚房油煙凈化工程