節(jié)能羊肉湯鍋牛肉湯鍋特點(diǎn)：

      采用不銹鋼板制作，羊肉湯鍋、牛肉湯鍋，做工精細(xì)，羊湯鍋定做，質(zhì)量穩(wěn)定，豪華大方，

      操作簡(jiǎn)單、溫度可調(diào)節(jié)、質(zhì)優(yōu)耐用。

      推手采用不銹鋼管；配活動(dòng)輪。

      適合于酒店、羊湯館、牛肉湯店、賓館、快餐廳、食堂、餐廳等不同場(chǎng)合使用。

山東省博興縣佰恒節(jié)能廚房設(shè)備廠，十年來專注節(jié)能鹵煮設(shè)備的生產(chǎn)與研發(fā)。

不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋內(nèi)壁上的黑色物質(zhì)怎么去除？

一些廠家在生產(chǎn)鹵煮、熬湯鍋的時(shí)候，為了圖便宜，采用一般的不銹鋼材質(zhì)，甚至生鐵，為了防止生銹，防腐蝕，在內(nèi)壁上會(huì)涂上一層涂層，這種涂層呢是堿性物質(zhì)，只需要用弱酸性的液體就能去除掉！

通常我們會(huì)用到蘋果皮水或者醋（不是醋酸）。用干凈的抹布 粘上蘋果皮水或者醋擦拭黑色物質(zhì)，就會(huì)去除掉，切記不要用鋼絲球之類的硬物去擦拭節(jié)能湯桶的內(nèi)壁，這樣會(huì)損壞內(nèi)壁，造成生銹。

節(jié)能牛羊肉湯鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)注意事項(xiàng)

1、節(jié)能牛羊肉湯鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。

2、本設(shè)備每班使用前，注意各部位有否損壞，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油經(jīng)常擦拭，以防被出現(xiàn)銹點(diǎn)；

3、節(jié)能牛肉湯鍋使用完畢后，應(yīng)先切斷氣源或者電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保護(hù)鍋體內(nèi)壁部分，延長(zhǎng)節(jié)能牛羊肉湯鍋使用壽命。