天津沙窩蘿卜之所以人們喜歡吃

天津沙窩蘿卜

之所以人們喜歡吃沙窩蘿卜是因為其具有很多的使用功能及作用，對身體死非常的好的，那么下面我們就來介紹一下，沙窩蘿卜的與作用：1、減肥美容的;中醫(yī)把蘿卜當(dāng)藥已有千年以上的歷史,《食療本草》則謂其“利五臟，輕身，令人白凈肌細(xì)”，可見蘿卜不僅可以通過減肥使人身體輕捷矯健，還有美容令皮膚細(xì)膩的。2。第二。規(guī)律飲食有利于順氣健胃，對氣滯發(fā)熱者有清熱化痰的作用。3.消除食物積累的影響：青蘿卜含有較少的熱量和較多的纖維素，容易在進(jìn)食后產(chǎn)生飽腹感，減少食物的攝入有利于消化。4.劑，，改善胃腸功能，加速新陳代謝。5.蘿卜還能預(yù)防膽等疾病，特別是雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素，提高機(jī)體，對預(yù)防等疾病的發(fā)生具有重要意義。

沙窩蘿卜的鑒別方法,問產(chǎn)地

沙窩蘿卜的鑒別方法，問產(chǎn)地：沙窩蘿卜原產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)地域，由于土壤特別，造就了沙窩蘿卜獨特的口味。其它地方的土質(zhì)很難種植出這種口味的蘿卜；看外形，真正的沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細(xì)膩，顏色翠綠，入土部分小于蘿卜長度的五分之一。產(chǎn)品大多為其它形狀、須根多、尾部長；品口感：甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣，具特有的辣味；試質(zhì)地：一拍即裂，被民間形容為“一摔掉八瓣”，形容質(zhì)地特別酥脆；注包裝：應(yīng)該購買包裝規(guī)整，有聯(lián)系人、電話、地址的正規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品，不要隨意購買；重時節(jié)：因為沙窩蘿卜在溫室大棚中生長期較長，真正能夠吃上又甜、又脆、又綠、水分又大的沙窩蘿卜是11月至春節(jié)時期，元旦春節(jié)期間是集中上市期。

蘿卜是大家非常熟悉的食品，在餐桌上是經(jīng)常見到的蔬菜。那沙窩蘿卜呢，其實就是蘿卜的一種，也叫青蘿卜。  沙窩蘿卜主要產(chǎn)于中國的天津的小沙窩村及周邊的村莊，這里的地理位置優(yōu)越，屬于沙土，所以特別適合蘿卜的生長。由于特殊的地理條件，這里的沙窩蘿卜長勢非常好，外表翠綠翠綠，表皮細(xì)致光亮，口感非常好，咬一口脆嫩多汁，甜辣可口，可以與水果相媲美，深受各界人士的喜歡。