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?如何更好的延長(zhǎng)不銹鋼酒糟輸送機(jī)的使用壽命
隨著市場(chǎng)上酒業(yè)的快速發(fā)展,目前市場(chǎng)上有很多比較出名的品牌酒類,那么這些酒是如何釀造出來(lái)的,其實(shí)它們都是需要不銹鋼酒糟輸送機(jī)來(lái)釀造的,不銹鋼酒糟輸送機(jī)在整個(gè)釀酒過(guò)程中發(fā)揮著很大的作用,那么我們經(jīng)常使用,如何才能更好的延長(zhǎng)它的使用壽命呢?中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),伴隨著人類整個(gè)歷史長(zhǎng)河,綿延數(shù)千年而長(zhǎng)盛不衰。那就需要我們對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),下面來(lái)看看吧!
平時(shí)我們?cè)谑褂貌讳P鋼酒糟輸送機(jī)的時(shí)候也要注意設(shè)備的參數(shù),注意添加機(jī)油,保證設(shè)備能夠正常的使用,后主要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件,所以我們要注意檢查,發(fā)生損壞要及時(shí)進(jìn)行更換;定期清理酒釀設(shè)備是必須的,但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備,對(duì)于有些污染物我們可以使用酒精來(lái)進(jìn)行擦拭;定期對(duì)設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗,清洗完成之后要用壓縮空氣將其吹干。酒已成為人們?nèi)粘I钪兄匾氖称分?,?duì)華夏文明的形成起到了巨大的推動(dòng)作用。平時(shí)在使用設(shè)備的時(shí)候,要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)上的進(jìn)行操作。
不銹鋼酒糟輸送機(jī)廠家介紹一下不銹鋼酒糟輸送機(jī)的環(huán)保性:
首先需要,積極應(yīng)對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)以及早進(jìn)入低碳模式,是我國(guó)釀酒行業(yè)未來(lái)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在需求,也是促進(jìn)釀酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變的機(jī)遇。釀酒企業(yè)終的目的是生產(chǎn)出好的產(chǎn)品走向市場(chǎng),而不銹鋼酒糟輸送機(jī)的好壞是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。
其次,我國(guó)釀酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃中提出,要加大對(duì)設(shè)備制造業(yè)的科技進(jìn)步投入,特別要加大對(duì)現(xiàn)有設(shè)備制造企業(yè)的扶持,鼓勵(lì)和支持大型釀酒制造企業(yè)建立自己的科研開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)。這些政策的實(shí)施,都將為我國(guó)的釀酒行業(yè)提供有效的幫助和支持。
另外,由于傳統(tǒng)的釀酒行業(yè)是一個(gè)高能耗、高污染的行業(yè),隨著綠色、低碳、可持續(xù)模式漸成大勢(shì)所趨,我國(guó)不銹鋼酒糟輸送機(jī)也亟需探索新型發(fā)展模式,將產(chǎn)業(yè)升級(jí)成更為科學(xué)、合理、符合未來(lái)發(fā)展的新型模式勢(shì)在必行。
曲阜融達(dá)機(jī)械設(shè)備有限公司(原胡鋪制罐廠, 成立于1992年)座落于"東方圣城"孔子故里--山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國(guó)道一公里,327國(guó)道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。
不銹鋼酒糟輸送機(jī)工藝介紹
不銹鋼酒糟輸送機(jī)是蒸酒的工具,通常用來(lái)做釀酒設(shè)備的材質(zhì)很多,如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等,不同的材質(zhì)直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感,哪種材料優(yōu)適合我們做釀酒設(shè)備,下面對(duì)不同材質(zhì)分析如下。
木甄,造價(jià)是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起來(lái)的,木板間有縫隙,密封性不好,加上天鍋冷卻性能也不佳導(dǎo)致酒蒸氣往外跑,約降低20%產(chǎn)量,便宜買(mǎi)貴著用。
鐵皮,造價(jià)當(dāng)然也便宜,不過(guò)鐵皮容易生銹,蒸出來(lái)的酒是鐵銹味、顏色變黃,影響到白酒的質(zhì)量口感。
鋁合金,不會(huì)生銹,不耐高溫。鋁合金含有鉛元素,在蒸酒過(guò)程中被分解出來(lái),影響到白酒的質(zhì)量,國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)定,不能用鋁合金來(lái)制作食品器具。
陶瓷,用陶瓷來(lái)蒸酒,酒的口感是可以的,不過(guò)陶瓷的導(dǎo)熱性慢,蒸酒的時(shí)間長(zhǎng),浪費(fèi)燃料。而且不易搬動(dòng)又易碎,也是便宜買(mǎi)貴著用。
銅,有銅離子能提升白酒品質(zhì),是優(yōu)好的釀酒設(shè)備材料,但造價(jià)貴,一臺(tái)小設(shè)備要幾萬(wàn)元。
不銹鋼,有工業(yè)用、食品專用、專用鋼材,通常食品專用的是8K304鋼材,耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長(zhǎng)達(dá)10年之久,導(dǎo)熱性能好,冷卻密封性能也好,能確保白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量,造價(jià)適中,是做釀酒設(shè)備的優(yōu)好選擇。
釀酒設(shè)備,也就是白酒設(shè)備,也叫做烤酒設(shè)備或者蒸酒設(shè)備、燒酒設(shè)備,它們的原理是一樣的。3、具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性,同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性,而且使用壽命長(zhǎng),是白酒企業(yè)更新?lián)Q代同類設(shè)備的首1選產(chǎn)品。優(yōu)基本的原理就是:釀酒酒曲(酵母)將糧食中的淀粉和糖分發(fā)酵生產(chǎn)酒,這時(shí)候是糧食,水和乙醇(酒的主要成分)的混合液,需要將他們提純。提純的原理就是利用不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同,乙醇的沸點(diǎn)是78.32攝氏度,水的沸點(diǎn)是100攝氏度。這樣,經(jīng)過(guò)加熱,乙醇就被提純出來(lái)了,其它香味物質(zhì)和水分也會(huì)在這個(gè)過(guò)程中被提純出來(lái),這就是我們飲用的白酒。
不銹鋼酒糟輸送機(jī)專家分析釀酒設(shè)備與酒質(zhì)
固態(tài)發(fā)酵必須固態(tài)蒸餾,固態(tài)蒸餾時(shí)由蒸汽將固態(tài)酒醅中的乙醇(酒)帶出。因蒸氣不能超過(guò)100度,影響酒質(zhì)的高沸點(diǎn)物質(zhì)(沸點(diǎn)超過(guò)100度)不會(huì)蒸出,所以酒質(zhì)較好。
不銹鋼酒糟輸送機(jī)不僅克服了液態(tài)蒸餾的弱點(diǎn),而且達(dá)到并超過(guò)了固態(tài)蒸餾的水平。
采用熟料半固態(tài)、液態(tài)法釀酒的用戶,若資金緊張,可暫時(shí)繼續(xù)使用舊式設(shè)備,但酒質(zhì)相對(duì)較差;
為了獲得較好的酒質(zhì),以利銷(xiāo)售和提高競(jìng)爭(zhēng)力,建議購(gòu)買(mǎi)我們的新型融達(dá)釀酒設(shè)備;
采用生料液態(tài)法釀酒的用戶,購(gòu)買(mǎi)我們的新型釀酒設(shè)備或可調(diào)鍋蓋,使酒質(zhì)得到保障;
生料釀酒省工省力省料,但必須使用我們的酒曲、掌握我們的生料釀酒技術(shù)、并采用我們的釀酒設(shè)備,才能保證高產(chǎn)穩(wěn) 產(chǎn)高酒質(zhì)。
掌握好這幾點(diǎn),選擇正確的釀酒設(shè)備才能釀成品質(zhì)更好的酒。