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定制不銹鋼酒柜定做恒溫酒窖咨詢
葡萄酒已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶的餐桌,飲用與收藏葡萄酒不再是以前家庭的生活情調(diào)。葡萄酒的貯存條件是需要恒定的溫度與濕度,酒窖、不銹鋼酒柜、不銹鋼酒架等逐漸走進(jìn)人們的生活當(dāng)中。定做的恒溫恒濕酒窖對(duì)一般家庭而言空間和費(fèi)用消耗比較大。
成品的電子酒柜樣式單一且存放空間不大,不得不說不銹鋼恒溫酒柜樣式多樣美觀,功能又可以達(dá)到紅酒儲(chǔ)存的標(biāo)準(zhǔn),成本也比較低,越來越受到人們的青睞。
不銹鋼酒柜主要以不銹鋼柜體結(jié)合不銹鋼酒架和恒溫設(shè)備組成的一套保存紅酒的柜子,一般不銹鋼酒柜都是量身定制的,可以滿足不同場(chǎng)合的需求。不銹鋼酒柜外觀優(yōu)美,結(jié)構(gòu)牢固,組裝自由,運(yùn)輸方便,且展示酒架風(fēng)格優(yōu)美,典雅,又有良好的裝飾效果,,越來越受到人們的喜愛,應(yīng)用也越來越廣泛
在定制酒柜前,首先要對(duì)酒柜有清楚的認(rèn)識(shí),要明白酒柜的基本運(yùn)行原理。比方說酒柜的恒溫儲(chǔ)存,要與冰箱區(qū)分開。冰箱為了保持肉制品,各種食品以及水果不變質(zhì),溫度會(huì)很低,速凍可以到達(dá)零度以下,從制冷方式說,冰箱是抽濕,與酒柜的恒溫完全不同。
酒柜的恒溫是指溫度始終保持在十度到十八度之間,濕度方面是百分之五十到百分之七十五之間,這樣的溫度與濕度能保持葡萄酒的品質(zhì)。
定制酒柜要選好廠家,全國(guó)各地都有訂制酒柜的廠家,在考察廠家時(shí)一定要注意看廠家資質(zhì),看他們做過的案例,還有后續(xù)的客戶服務(wù)。
在酒柜的種類中,不銹鋼酒柜很受歡迎,這種酒柜的材料一般是304的不銹鋼,比較堅(jiān)固耐用。做不銹鋼酒柜比較好的廠家很多都在廣東,可以實(shí)地考察一番,好選擇那種能夠全國(guó)范圍內(nèi)上門安裝服務(wù)的,保修也有兩年以上,這個(gè)時(shí)間段,若酒柜有問題通常都會(huì)暴露出來了。
一定不要認(rèn)為越貴的酒柜就越好,未必。只有適合自己的才是好的,要考慮到自己家庭的布置、自己想要的風(fēng)格等,對(duì)于普通人來說,更多的應(yīng)該考慮到耐用情況,比如不銹鋼酒柜對(duì)于多數(shù)人來說就是不錯(cuò)的選擇
1、化學(xué)成分不銹鋼不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的添加而下降,因而,大多數(shù)不銹鋼的含碳量均較低,大不超越1.2%,有些鋼的Wc(含碳量)乃至低于0.03%(如00Cr12)。1、化學(xué)成分不銹鋼不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的添加而下降,因而,大多數(shù)不銹鋼的含碳量均較低,大不超越1.2%,有些鋼的Wc(含碳量)乃至低于0.03%(如00Cr12)。
2、不銹鋼中的首要合金元素是Cr(鉻),只有當(dāng)Cr含量到達(dá)必定值時(shí),鋼才有耐蝕性。因而,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的添加而下降。
3、因而,大多數(shù)不銹鋼的含碳量均較低,大不超越1.2%,有些鋼的Wc(含碳量)乃至低于0.03%(如00Cr12)。
4、不銹鋼中的首要合金元素是Cr(鉻),只有當(dāng)Cr含量到達(dá)必定值時(shí),鋼才有耐蝕性。因而,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素
避光
光線中的紫外線對(duì)葡萄酒的成熟和老化也有很大的影響,如果將葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間暴露在強(qiáng)光下,就足以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。的葡萄酒柜具有雙層防紫外線玻璃門,可以有效地防止光線對(duì)葡萄酒的侵害。當(dāng)然,冰箱是沒有這樣的防紫外線設(shè)備的。
美國(guó)作家威廉?楊格曾說:“一串葡萄是美麗、靜止與純潔的,但它也只是水果而已;但是進(jìn)行壓榨之后,它就變成了一種動(dòng)物,那是因?yàn)楫?dāng)它變成葡萄酒以后,它就有了動(dòng)物的生命?!彼裕咸丫剖怯猩?,為了延續(xù)它的生命,保鮮及享用它原有的口感及味道,我們一定要選擇正確的方式來儲(chǔ)存葡萄酒。