超市10元1瓶的黃桃罐頭，在家10元做3瓶，味道正宗做法簡(jiǎn)單

給大家介紹一下黃桃罐頭的做法，我做了一次就成功了，和賣的罐頭一模一樣di一步：黃桃去皮洗凈，切成大一點(diǎn)的小塊兒。第二步：用鹽水浸泡15分鐘，倒掉鹽水，再清洗一次。第三步：然后往鍋內(nèi)加入適當(dāng)?shù)乃捅?，和黃桃一塊兒煮20分鐘左右就行。依個(gè)人口味，想吃軟一點(diǎn)的多煮一會(huì)。是不是很簡(jiǎn)單？超市10元1瓶的黃桃罐頭，在家10元能做3瓶，味道正宗還簡(jiǎn)單，你也試試吧！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

處理黃桃，黃桃千萬(wàn)不要去皮，對(duì)半切開(kāi)后，去核，放入水中，加入適量的冰糖；步驟二：中火燉煮15分鐘；步驟三：盛出來(lái)在碗里放涼，一定要把湯汁都保留，因?yàn)樘撬屈S桃的精華所在；等著放涼后，裝入玻璃罐，再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一會(huì)，這就是一份小時(shí)候記憶里的黃桃罐頭了。而說(shuō)到做黃桃罐頭，小編試過(guò)很多黃桃，在網(wǎng)上找了不少方子，可怎么也做不出小時(shí)候那種味道。直到后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，只有用這種硬度恰到好處的黃金脆桃做出的罐頭才足夠爽口好吃，脆度不夠的話，會(huì)大大影響口感。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

自制黃桃罐頭

食材：黃桃鹽清水冰糖

步驟：將黃桃洗凈去核切塊入清水加鹽略泡5分鐘左右；

起鍋入水，水不要太多，加入黃糖和冰糖；

大火燒開(kāi)燒至黃桃呈透明狀就可以了。

制作黃桃罐頭一種方法是直接加清水和白糖煮，另一種為不加水加冰糖蒸，兩種方法各有所長(zhǎng)?，F(xiàn)在正值黃桃上市時(shí)，自己在家中制作黃桃罐頭，簡(jiǎn)單安全，也能體會(huì)到制作美食的樂(lè)趣。做好的黃桃罐頭需要冷藏之后再來(lái)品嘗，味道更佳。自制黃桃罐頭

步驟：將黃桃洗凈去核切塊入清水加鹽略泡5分鐘左右； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

做法步驟

1、選新鮮應(yīng)季的黃桃兒、不要熟過(guò)頭的哈～洗干凈

2、把皮削掉

3、切成小塊兒

4、自己家沒(méi)講究太好看哈、所以有些邊角料都沒(méi)扔

5、燒水、水開(kāi)后加入冰糖、攪拌、冰糖幾乎融化時(shí)加入黃桃、等個(gè)三五分鐘就可以出鍋喜歡甜一點(diǎn)的冰糖可以多加

6、趁熱把煮好的桃子連同湯一起倒入玻璃瓶里、然后蓋緊蓋子、這樣罐頭就會(huì)密封啦

7、成品～密封的糖水黃桃可以存放很久

小貼士

玻璃瓶市場(chǎng)就有現(xiàn)成的蓋子要密封嚴(yán)實(shí)才不會(huì)壞 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制