飲料加盟怎樣在產(chǎn)品上降低自己的風(fēng)險(xiǎn)？

 許多飲料特許經(jīng)營(yíng)商很難區(qū)分其產(chǎn)品的質(zhì)量，這些產(chǎn)品很容易被加入總部掩蓋，成為劣質(zhì)飲料原料。加盟商會(huì)無(wú)意中將這些劣質(zhì)產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者，不僅損害了消費(fèi)者的利益，而且這樣的飲食店也不會(huì)長(zhǎng)期存在。

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中國(guó)式飲料

中國(guó)式飲料首i選涼茶飲料，中國(guó)式?jīng)霾柚袊?guó)人自己的飲料?！吨参镲嬃闲l(wèi)生要求》規(guī)定了植物飲料的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)為原料，經(jīng)加工、調(diào)配的非發(fā)酵植物飲料。涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及巨大的后發(fā)效應(yīng)，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產(chǎn)量已達(dá)200萬(wàn)噸（含港、澳地區(qū)），2006年，涼茶銷(xiāo)量已超過(guò)可口可樂(lè)在中國(guó)大陸的銷(xiāo)量。2007年產(chǎn)銷(xiāo)量達(dá)600萬(wàn)噸，銷(xiāo)售范圍已覆蓋全國(guó)及美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、意大利、德國(guó)、澳大利亞、新西蘭等近二十個(gè)國(guó)家。產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，作為中華藥茶文化的組成部分，保護(hù)和發(fā)揚(yáng)涼茶文化具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

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飲料的相關(guān)常識(shí)

研究人員提醒人們，重要的在于適量飲用，即每天2杯6盎司容量大小杯子的葡萄酒有益骨骼健康，但物極必反——如果喝得過(guò)量反而會(huì)引起骨質(zhì)疏松癥。葡萄酒和貯藏啤酒也會(huì)增加牙齒受損的風(fēng)險(xiǎn)，不過(guò)平時(shí)吃得較少的腌漬的洋蔥和柚子則不會(huì)損害牙齒。

自1996年起，研究人員還對(duì)5000多名30到55歲年齡層的女性進(jìn)行了為期十年的調(diào)查，并定期記錄她們的心里健康狀況和咖啡攝入量。板藍(lán)根植物飲料由于王老吉事件引起關(guān)注的涼茶添加劑“夏i枯草”，在本次發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)中并未作細(xì)致說(shuō)明，而是統(tǒng)一地規(guī)定植物飲料的所有原輔材料應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)要求，不得使用或添加非食品用原料。他們發(fā)現(xiàn)，相比只喝一點(diǎn)或喝不含咖i啡因咖啡的女性，一天喝兩到三杯咖啡的女性產(chǎn)生抑郁的概率降低了15%。喝四杯及四杯以上的女性，產(chǎn)生抑郁的可能則降低了20%。

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《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能性飲料，又稱健康飲料，是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。保健/功能性飲料是由食品和藥i物管理局（FDA）監(jiān)管。

功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品，包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。