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葡萄酒瓶再利用的11種方法
葡萄酒瓶的再利用是必然的,玻璃是100%可循環(huán)利用的材質(zhì)且不會(huì)影響到質(zhì)量本身,那么生活中我們可以如何再利用葡萄酒瓶呢?以下為大家推薦11種再利用葡萄酒瓶的方法:
1、澆花瓶
2、飼料瓶
3、花瓶
4、花園小徑邊緣
5、簡(jiǎn)易立鞋器
6、擺飾
7、裝飾
8、書立
9、食品罐
10、DIY家具
11、砌房子
以上方法簡(jiǎn)單實(shí)用,希望能幫助大家。
葡萄酒瓶的發(fā)展史
酒瓶的發(fā)展歷程;
盛裝葡萄酒的容器并不是現(xiàn)在常用的玻璃瓶,而是陶罐。直至17世紀(jì)玻璃制造工藝出現(xiàn),人們發(fā)現(xiàn)這種材質(zhì)有利于葡萄酒的長期存儲(chǔ),玻璃瓶才開始走向歷史舞臺(tái)。但因?yàn)榧夹g(shù)有限,當(dāng)時(shí)酒瓶的瓶身大多粗壯且不勻稱。隨著制瓶技術(shù)的提高,酒瓶才慢慢演變成現(xiàn)在這種更修長、更美觀的形狀。這種形狀頗有講究,不僅方便葡萄酒平躺陳釀,還易于葡萄酒的疊放與運(yùn)輸。
葡萄酒瓶的前世
公元前6000年,一個(gè)原始人不小心弄出了葡萄酒,當(dāng)時(shí)即沒玻璃、沒青銅、沒鐵、更沒塑料,他就將葡萄酒裝在陶瓷罐中。
公元前3000年,腓尼基商人運(yùn)送石頭的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了玻璃的存在,早的時(shí)候制造的知識(shí)玻璃珠,這種東西很美觀,在第三年玻璃被用于釉料罐和花瓶,直到公元前1500年,才有了中空玻璃。但由于玻璃工藝不高,玻璃瓶易碎,不便于葡萄酒的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,玻璃瓶普及率不高。
17世紀(jì)燒煤熔爐出現(xiàn),不怕摔的厚實(shí)玻璃才制造出來了,這個(gè)時(shí)候,玻璃瓶成功取代了陶瓷罐。玻璃制品穩(wěn)定性高,酒在玻璃瓶中不會(huì)被快速熟化,能保證葡萄酒的品質(zhì),不象陶瓷罐;同時(shí),玻璃瓶有個(gè)好幫手--橡木塞,小巧別致,玻璃瓶和橡木塞地提高了葡萄酒的陳年能力。當(dāng)時(shí),葡萄酒瓶顏色呈現(xiàn)出綠色,主要原因是制造的酒瓶中含有許多雜質(zhì),后來,人們發(fā)現(xiàn)深綠色的酒瓶有助于保護(hù)瓶中的葡萄酒不受光線的影響,有助于葡萄酒的陳年,這樣葡萄酒瓶呈深綠色一直延續(xù)至今。酒瓶的容量依靠吹瓶師(Glass-blower)來制作。吹瓶師肺活量大的,可制出800毫升的瓶的,肺活量小一點(diǎn)的,就吹出600毫升的瓶子。20世紀(jì),歐洲的一些國家將航運(yùn)的小橡木桶規(guī)定為225升,一個(gè)小橡木桶灌300瓶,每一瓶750毫升。
瓶底的凹槽,在17世紀(jì)以前是沒有的。17世紀(jì)時(shí),紅酒釀造技術(shù),特別是過濾技術(shù)不太好,常有大量沉淀物。為便于沉淀,就加了個(gè)凹槽,據(jù)說,凹槽是17世紀(jì)中葉出現(xiàn)并一直延用至今。
葡萄酒瓶上的小便簽有什么含義呢?
今天,讓我們總結(jié)一下出現(xiàn)在瓶蓋上的各種小標(biāo)簽,葡萄酒的前標(biāo)簽和后標(biāo)簽,看看背后有什么含義。
一 完稅標(biāo)這種類型的標(biāo)簽出現(xiàn)在法國酒的酒瓶瓶帽上,起初你可能會(huì)以為這是法國原裝進(jìn)口葡萄酒的標(biāo)志,因?yàn)樯厦鎸懼ㄌm西共和國的法文,但后面你會(huì)發(fā)現(xiàn),這種標(biāo)有的法國酒有貼,有的則沒有貼,這到底是個(gè)啥呢?其實(shí)這是法國葡萄酒的完稅標(biāo)志.
二 有機(jī)認(rèn)證標(biāo)在葡萄酒中偶爾能看到有這個(gè)AB標(biāo)志出現(xiàn),但是主要還是出現(xiàn)在法國的農(nóng)副產(chǎn)品上,例如牛奶、奶酪、果汁等,這個(gè)標(biāo)志的含義是已通過法國生態(tài)農(nóng)業(yè)促進(jìn)發(fā)展署(LAgence BIO)的AB有機(jī)認(rèn)證。絕大部分葡萄的種植、釀造的過程中,或多或少都會(huì)使用波爾多液、等物質(zhì),所有并不能稱之為有機(jī)產(chǎn)品,但例如波爾多的芝路酒莊、寶德根酒莊,都運(yùn)用生物動(dòng)力法,拿到了AB有機(jī)認(rèn)證。
三 獲獎(jiǎng)標(biāo)簽這種類型是酒瓶上較為常見的小標(biāo)簽了,通常是這款葡萄酒參加了哪一年的葡萄酒評(píng)選大賽,獲得了什么樣的獎(jiǎng)項(xiàng)(例如金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)),以彰顯這款葡萄酒的品質(zhì)。
四 產(chǎn)區(qū)認(rèn)證標(biāo)簽許多葡萄酒產(chǎn)區(qū),都有自己專屬的產(chǎn)區(qū)標(biāo)識(shí),例如意大利經(jīng)典奇安帝產(chǎn)區(qū)的黑公雞標(biāo)簽,2005年以后,每一款來自代表著這是一款來自意大利經(jīng)典奇安帝產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,都必須加入這一黑公雞logo,以區(qū)分普通的奇安帝葡萄酒。經(jīng)典奇安帝產(chǎn)區(qū)作為意大利托斯卡納地區(qū)較為、較為傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),以生產(chǎn)高品質(zhì)的桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄酒。每一瓶獲得黑公雞認(rèn)證的經(jīng)典奇安首都經(jīng)過了嚴(yán)格的審查,例如葡萄品種,種植密度,每公頃產(chǎn)量,釀造工藝,陳年時(shí)間都經(jīng)過了嚴(yán)苛的規(guī)定,所有每瓶貼有黑公雞標(biāo)簽的葡萄酒,都是品質(zhì)的保證。因此,除了酒莊、產(chǎn)地、品種和年份等信息之外,葡萄酒瓶上還有許多其他信息,這些信息通過貼在上面的小標(biāo)簽來表達(dá)和解釋。說了這么多,對(duì)于葡萄酒的標(biāo)簽有所了解了嗎?若是不了解也不要緊,慢慢學(xué)習(xí)。