煙熏爐特點

山東嘉信工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種型號的煙熏爐。

煙熏爐的特點是：

1、可進行單工藝操作，經(jīng)濟實用。  

2、 整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。先進的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。主要部件采用進口元件，確保產(chǎn)品質量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制澤均勻、出品率高等特點。

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臘肉臘腸煙熏爐，烘干溫度要掌握好溫度和時間，設備有倆溫度探頭，可以保證每一爐產(chǎn)品口感一致。溫度探頭有倆，一個是測爐內溫度的，一個是測腸心溫度的。測食品溫度的探頭是尖的，插在食品中間即可。

臘腸煙熏爐，250型煙熏爐門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上先進的內循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積，小型50型臘腸煙熏爐加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式，配在線清洗系統(tǒng)。

煙熏爐適用范圍及分類

煙熏爐適用范圍：

適用于各類肉制品（豬肉、豬蹄、豬肘、臘肉、臘腸、香腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、雞翅、鴨、鴨腿、鴨脖等）、豆制品（豆干、魚豆腐、豆腐皮、素雞等）、海產(chǎn)品（魚、蝦、魚片等）及各類蛋產(chǎn)品等。

其分類：

1、按產(chǎn)能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。

2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐

3、250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。

4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱

5、用電分為：兩相電和三相電。

6、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐廠家直銷雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐廠家直銷

?熏雞煙熏爐功能

熏雞煙熏爐其主要功能有蒸煮，烘干，煙熏（上顏色），本公司提供煙熏爐為客戶做實驗，讓客戶買的放心。熏雞煙熏爐可根據(jù)客戶熏雞的工藝來調節(jié)熏雞的顏色，由初的淡黃色到棗紅色，都能達到預期的效果。

     本機采用304不銹鋼材質，公司根據(jù)客戶不同產(chǎn)量設定了不同的型號，小型號有一小時30公斤，大型號一小時可達1000公斤，可根據(jù)客戶的廠房來定做設備，熏雞煙熏爐在爐體兩壁內置加熱盤管，這樣使熏雞的顏色均勻。其次熏雞煙熏爐為客戶配備托盤，掛鉤，推車，讓客戶使用起來更加方便 。主機框架夾層均填充進口耐高溫優(yōu)質硅酸鋁氈，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐廠家直銷雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐廠家直銷