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買紅酒時(shí),只要瓶上帶這“幾個(gè)字母”,不管啥牌子,八成是假紅酒 !
看紅酒瓶頂部——有4個(gè)字母“COPY”字樣的不要購(gòu)買。
可能有很多人跟我一樣,對(duì)買紅酒一開始也是啥都不懂的,還不知道如何看起,如果是這個(gè)情況的小伙伴。那么我們可以先拿起紅酒的瓶子,觀察一下酒瓶身上任何有顯示文字的地方,看紅酒瓶頂部是不是有這樣4個(gè)英文字母“COPY”字樣。
所以啥也不懂的話,就看看酒標(biāo)上有沒有這個(gè)字樣就可以基本確定是不是假酒的。在確定不是假酒之后,我們?cè)偻驴雌渌矫?,來判斷紅酒的其它特征和好壞。
看酒的正背酒標(biāo)
如果細(xì)心的小伙伴會(huì)發(fā)現(xiàn),即使是進(jìn)口紅酒,背部的酒標(biāo)上也是會(huì)貼有中文字樣的相關(guān)信息,有的人可能會(huì)覺得帶有中文字就是假的,這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。
進(jìn)口葡萄酒被銷毀,都是“漲塞”惹的禍!
與其他商品不同,脆弱的葡萄酒對(duì)于運(yùn)輸條件的要求十分苛刻。
早在2017年,就有兩批次通過海運(yùn)入境的葡萄酒因嚴(yán)重的“漲塞”,被深圳檢驗(yàn)檢疫局集中銷毀。
而這個(gè)看似不起眼的“漲塞”問題,實(shí)際上嚴(yán)重威脅到葡萄酒的命運(yùn)。
漲塞,是指軟木塞從瓶口突出的現(xiàn)象。
導(dǎo)致漲塞的原因有很多,通常有裝瓶不慎、細(xì)菌、二次發(fā)酵、劇烈晃動(dòng)和高溫儲(chǔ)存,共五種情況。
所有經(jīng)正常途徑進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫合格的葡萄酒,海關(guān)會(huì)出具入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)可向進(jìn)口商索要查證。
這些進(jìn)口商一般采用比普通貨柜運(yùn)輸費(fèi)用貴兩倍的恒溫貨柜,并在到貨后將葡萄酒貯存在恒溫倉(cāng)庫(kù)中,能極大地降低漲塞的風(fēng)險(xiǎn)。 適飲期指的是食物在沒有發(fā)生變質(zhì)的情況下,口感是會(huì)存在一定的變化的,雖然說口感可能不好喝,但是可以說還是能喝的,