肉丸打漿的目的：通過(guò)打漿機(jī)打漿后，改善了肉質(zhì)脂肪纖維，增強(qiáng)了肉纖維的彈性、韌性，丸子能漂浮于水面，蒸煮不開裂，蒸煮成品后的丸子表面光滑有彈性，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)與檔次。

變頻打漿機(jī)裝肉用桶子采用不銹鋼制造，達(dá)到衛(wèi)生要求，確保肉漿新鮮?？赏瓿纱蛉?、配料、攪拌成漿，比手工的打漿更精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。

利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的打漿機(jī)有立式打漿機(jī)、臥式打漿機(jī)兩款，型號(hào)多樣化，以供不同需求的用戶選擇。打漿機(jī)采用加強(qiáng)筋設(shè)計(jì)，底部鑲嵌銅墊，且不產(chǎn)生雜質(zhì)，料筒的邊緣采用實(shí)心304不銹鋼邊鋼焊接加固，使料筒不會(huì)出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。實(shí)心攪拌軸拆卸方便，清洗方便。攪拌尺特殊的設(shè)計(jì)有效的提高了產(chǎn)品的攪拌角度，攪拌方向，以保證物料打漿時(shí)受力均勻，這樣打漿出來(lái)的產(chǎn)品口感鮮嫩、彈性好

大型變頻打漿機(jī)不銹鋼雙層打漿機(jī)供應(yīng)商

大型變頻打漿機(jī)用于肉丸、魚丸等肉材料攪拌打漿,開機(jī)2-3分鐘即可 完成打肉、攪拌成漿，肉漿新鮮，比手工錘打的肉漿精細(xì)，攪拌過(guò) 程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，韌性好，外表 光滑細(xì)嫩，口感爽脆。打漿機(jī)采用304不銹鋼制造，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，省時(shí)省力。適合食品加工廠，餐飲行業(yè)使用。