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諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的魚豆腐切塊機(jī)、千頁豆腐切片機(jī),有專業(yè)的技術(shù)人員,可以切割成丁,條,片,塊,三角形,菱形等多樣化,深受用戶好評。千葉豆腐切片機(jī)刀片是特殊定制,保證千頁豆腐的切割效果好,光滑平整無毛刺,是市場上切割效果好,效率高,花式的千頁豆腐切割專家,切割尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤的尺寸來定制,操作方便。諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司歡迎您來采購!
燒烤豆片切塊機(jī)報(bào)價(jià)
頁豆腐切塊機(jī)特點(diǎn)
1、采用氣動(dòng)傳動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn)
2、橫縱標(biāo)準(zhǔn)切刀,保證切割中無廢料,切割效率高
3、可根據(jù)客戶要求定做各種模具雙排氣動(dòng)壓機(jī)該機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu),由機(jī)架、成型模板和氣壓控制系統(tǒng)與空氣壓縮機(jī)組成,造型美觀、操作簡便,壓出豆腐外型美觀、油性光澤、生產(chǎn)操作省時(shí)省力。
千葉豆腐 工藝流程:
1、先將大豆分離蛋白、淀粉及冰水用高速斬拌機(jī)斬約3分鐘,將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細(xì)膩。然后慢速加入千葉素再轉(zhuǎn)快速打漿2分鐘至均勻。
2、邊慢速打漿邊加入大豆油轉(zhuǎn)快速打3分鐘南豆腐,然后加入淀粉、味精、白糖、小麥蛋白快速打2分鐘充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>
3、將打好的漿液倒入托盤中厚度約4CM為宜豆腐盒,表面蓋上薄膠布豆腐干制作,移入冷藏間定型10小時(shí)左右,至有彈性及爽脆即可。
4、蒸煮:80℃-85℃蒸煮40分鐘,使產(chǎn)品中心溫度大于75℃以上。
5、冷卻至常溫后用豆腐切塊切塊,,經(jīng)速凍鏈冷凍后包裝,然后移入凍庫貯存,冷藏溫度在-18℃左右
【千頁豆腐切塊機(jī)】魚豆腐切塊機(jī)
諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司主賣;千葉豆腐斬拌機(jī),千頁豆腐切塊機(jī),魚豆腐加工設(shè)備,魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備,魚豆腐成套設(shè)備,魚豆腐設(shè)備塊機(jī)豆制品成型機(jī)是一種新型豆制品切割設(shè)備,本機(jī)機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼.
定做千頁豆腐切塊機(jī)廠家報(bào)價(jià) 選擇高配置高質(zhì)量千頁豆腐、魚豆腐、豆干成套生產(chǎn)加工設(shè)備及配方工藝選諸城匯豐食品機(jī)械有限公司。千葉豆腐切割設(shè)備為我公司生產(chǎn)的成套設(shè)備