宴會廳設(shè)計，怎樣做到以人為本

如今隨著時代的變遷以及經(jīng)濟的發(fā)展，宴會已不再是達官貴人們的專利，平民百姓也有了更多的機會進入酒店參加宴會。人們參加宴會也已不再是為了滿足果腹的需求，而是為了獲得一種美的享受。成功的室內(nèi)設(shè)計往往讓人意識不到它的存在，但又處處感到它所帶來的舒適和便利。

舞臺區(qū)是欣賞表演或重要嘉賓發(fā)言的區(qū)域，所以要設(shè)在整個宴會廳的中央，確保在座的每一位消費者都能看到以及聽到。對于舞臺區(qū)而言，擴音系統(tǒng)很重要，通常技巧是在吊頂安裝揚聲器以達到擴音的目的。另外，宴會廳的出入口不宜設(shè)在舞臺附近，以避免影響舞臺活動。

簡單概括酒店宴會廳設(shè)計時注意事項？

1、宴會廳應(yīng)設(shè)前廳，前廳面積約為宴會廳面積的30%-35%，前廳宜設(shè)在宴會廳。

2、宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)廚房，面積約為宴會廳面積的30%。

3、宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)家具儲藏室，面積不小于宴會廳面積的20%。

4、宴會廳附近宜設(shè)貴賓休息間，宜設(shè)獨立通道與宴會廳相連，宜設(shè)獨立衛(wèi)生間?！　?

5、宴會廳層宜設(shè)貴新娘化妝間，新娘化妝間應(yīng)設(shè)有獨立衛(wèi)生間。

6、宴會廳層宜設(shè)宴會銷售辦公接待間。

酒店宴會廳的構(gòu)成都有哪些？

1、衣帽間設(shè)在門廳入口處，隨時為客人提供存儲衣帽服務(wù)。其面積可按0.04平方米/人計算。

2、貴賓室設(shè)在緊鄰大廳臺的位置，有專門通往臺大廳的通道。貴賓室里應(yīng)配置家具等設(shè)施和專用的洗手間。

3、宴會廳附近應(yīng)設(shè)有一定容量的家具儲藏室，存放不用或暫時閑置的座椅。上海藝向歡迎您的咨詢。