影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施 　　

果蔬冷庫的節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?003，以用于保鮮貯藏的冷庫。在沒有專門除霜的小型冷庫中，可以掃霜，掃除的霜要及時(shí)從冷庫中清除。按設(shè)計(jì)溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。

冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備，冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。

冷庫的用途：冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫形成低溫環(huán)境是通過機(jī)械制冷的方法實(shí)現(xiàn)的，也就是通過核心部件-制冷系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)來達(dá)到并穩(wěn)定在所需的制冷量上的。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等。冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬。

要保證冷庫建設(shè)項(xiàng)目的安全進(jìn)行，必須對(duì)整個(gè)制冷系統(tǒng)進(jìn)行合理調(diào)整，正確操作。存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味變質(zhì)。首先要保證制冷機(jī)處于正常運(yùn)行，必須根據(jù)制冷機(jī)說明書的說明，通過對(duì)壓力表、溫度計(jì)的有關(guān)數(shù)據(jù)核算、對(duì)進(jìn)出氣閥門進(jìn)行調(diào)整(開大或關(guān)／b)、使吸排氣壓力溫度等都在規(guī)定范圍內(nèi)。此外，根據(jù)凍i結(jié)貨物的多少?zèng)Q定開機(jī)的時(shí)間。沒有貨物，庫溫已經(jīng)達(dá)到規(guī)定溫度之后，可停機(jī)幾個(gè)小時(shí)，同時(shí)要考慮季節(jié)，夏季氣溫高，開機(jī)時(shí)聞要長(zhǎng)一點(diǎn)，冬季氣溫低，開機(jī)時(shí)間可短一點(diǎn)。

冷水機(jī)組制冷量不足維修—制冷量不足的原因：

1、冷水機(jī)組過濾器阻塞。

2、自控閥件故障。

3、壓縮機(jī)軸承模式后間隙過大。

4、蒸發(fā)器配用過小;蒸發(fā)器結(jié)霜過厚;蒸發(fā)器內(nèi)有大量潤(rùn)滑油;冷凝器或貯液器的出液閥開啟過小;冷卻水量不足或水溫過高等問題也會(huì)造成螺桿機(jī)組制冷量不足。

5、制冷劑不足或制冷劑泄漏。

冷水機(jī)組制冷量不足維修—制冷量不足的解決方法：

1、將過濾器清洗干凈。

2、膨脹閥開的過小或過大，可以通過調(diào)整水量，開啟冷卻塔就可解決。膨脹閥感溫包內(nèi)充灌劑泄漏問題可以選擇修復(fù)和更換。節(jié)流閥臟堵或冰堵可以通過清洗解決。電磁閥損壞可以通過更換和修復(fù)來解決。

3、檢修和更換壓縮機(jī)軸承。

4、如果蒸發(fā)器配用過小，可以減小熱負(fù)荷或更換蒸發(fā)器。蒸發(fā)器結(jié)霜太厚，則需定期溶霜。蒸發(fā)器內(nèi)有大量潤(rùn)滑油，回收冷凍機(jī)油。冷凝器或貯液器的出液閥開啟過小，適當(dāng)開啟出液閥。冷卻水量不足或水溫過高，通過調(diào)整水量開啟冷卻塔即可解決。

5、加減制冷劑的充值量、查漏、檢修后添加制冷劑來解決。