糕點柜廠家含義和用途

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。3、蛋糕展示柜的電氣安全：電氣絕緣是否可靠、電氣保護是否安全，這對用戶和顧客的人身安全都十分重要，要知道用戶和顧客都是直接接觸到產(chǎn)品的。有直冷和風(fēng)冷兩種，通常由不銹鋼和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi)，具有廣泛的用途。蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。蛋糕柜蛋糕柜分為：直冷（結(jié)霜）和風(fēng)冷（無霜）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有紅色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩鋼板，款式有圓弧形，直角型，前拉門等各種款式，，酒吧，水果店，飲料店等。

糕點柜廠家外觀結(jié)構(gòu)

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。一、容積：在基本不影響到蛋糕柜能效等級的變化的前提下，新性能蛋糕柜測出的容積會比原標(biāo)有效容積有所增加。頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品，煙酒等較大件物品。為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。

糕點柜廠家

一般來說我們天氣冷的冬季柜內(nèi)溫度也調(diào)的低，天氣熱的夏季溫度也調(diào)的高。蛋糕柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。當(dāng)然這也是建立在不影響柜內(nèi)食物的保鮮的情況下調(diào)節(jié)的，不然不管柜內(nèi)的食物保鮮那蛋糕柜就失去了它應(yīng)有的作用了。而且在我們調(diào)節(jié)溫度的過程中不能一次性調(diào)節(jié)的太高或者太低了，要慢慢的下降或者上升，不然不僅對柜內(nèi)保存的食物有影響而且會影響到蛋糕柜的壓縮機運行的。所以當(dāng)天氣降溫了，我們可以將蛋糕柜內(nèi)的溫度慢慢下降，以防止柜內(nèi)溫度和柜外的溫差過大，而不是升高柜內(nèi)的溫度。