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選擇大眾喜歡的產品會更好地定位消費者,避免產品的積累。如果你不知道消費者喜歡什么,你只需要介紹沒有市場的產品。即使你花了很多錢,消費者也不會買。因此,在經營商店時,你應該把你的選擇放在重要的位置。零食應該如何定價?這是個值得思考的問題。高價消費者不會購買,而低價消費者會認為產品質量不達標。例如,有些人非常隨意,稍微提高采購價格是好事,而其他人則花半天時間來制定價格,考慮商品供應和利潤等因素。因此,經營者應該注意的事實是,并不是所有的消費者都貪圖小便宜。越來越多的消費者越來越關注他們產品的質量。現(xiàn)在休閑食品店銷售一片火熱,消費者在面對這么多休閑食品品牌時,在選擇品牌余地比較多的時候,零食加盟店該用什么方法,留住原先的消費者從而吸引新客源呢。如果你的產品有優(yōu)勢和賣點,甚至更高的消費者也會同意。他們害怕盲目打價格戰(zhàn),忘記商店的本質。
休閑食品連鎖加盟品牌店該怎么樣選址?服務:一些不負責任的零食加盟品牌只要你交錢就能干,加盟后由著加盟商自己干,看著挺舒服,其實本質上放任就是迫害。休閑食品連鎖加盟店在選址的時候,很多創(chuàng)業(yè)者認為大型的商場或者步行街,人liu量較大,所以很適合開家休閑食品連鎖加盟品牌店,但是,你要搞清楚看看這個的確有沒有其他休閑食品加盟連鎖品牌,或者發(fā)展狀況怎么樣,如果發(fā)展的好,而且已經達到飽和,那么,這個地段就不再適合開店,你可以選擇其他的地址了。如果你的休閑食品連鎖加盟品牌店想開在一些成熟的小區(qū),也要看看當地消費狀況和消費人群,看看有沒有競爭對手,情況如何,這樣才能保證你選址的正確性,店址對于休閑食品連鎖加盟店店鋪的發(fā)展非常的重要,所以,在選址的時候,要慎重。
1、交利:一般零食店連鎖店要求交通越便利越好,特別是處于該區(qū)域的流動主干道,周圍小區(qū)的必經之路,菜場、小區(qū)必經之路等好位置,無須讓顧客特地為了買點零食走一趟路。在人們對休閑食品要求不高或者消費檔次要求不高的前提下,人們更愿意選擇便利的消費模式;現(xiàn)在有少部分零食店連鎖商是用自己的店鋪,只要位置合適當然更好,畢竟可以省去租金,減少投資風險。
2、消費密集區(qū):消費密集區(qū)包括該區(qū)域擁有超市、購物商場、其它市場等就可以形成人們消費的主要區(qū)域,人口流量大,消費集中,千萬不要怕競爭,行業(yè)集中能吸引更多的目標消費群體。
十字路口:客流量的多少勢必會影響到店鋪的生意情況的,如果零食加盟店是在十字路口的轉角處,這就相當于是有四個方位的人群,人多就不會過于擔心沒有生意了,當然了選擇這個地方的店鋪也會是很多的,我們應該要更加在店鋪的外在裝修上下功夫,吸引路人的停留。在這樣的情況下,適當的對員工激勵就顯得尤為重要,像例行的晨會晚會,不光要分配工作每日的指標,也要適當加入完成指標的獎勵,鼓勵員工積極銷售的熱情。
大型的商場:我們都知道在商場里是不缺人的,商場里一直都是人群聚集的地方,現(xiàn)在入住商場的零食加盟店還是比較好,我們如果在資金允許的情況下,在商場里開休閑零食店,是有著較大的競爭力的,而且這些商場的消費水平是不低的,如果產品質量沒有問題,產品種類多的話,每天的營業(yè)額應該是可觀的??谖秲?yōu)勢:零食這個主要是源于中國的,零食的品牌文化也是很時間久的,而且他也是有自己的制作手法,主要是由國內外的一些餐飲是相互的研發(fā)而成的。