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干冰雖然看起來像冰塊一樣,但不能像對待普通冰塊一樣赤手去取或拿。因為干冰能制造-78.5℃的低溫,使周圍溫度降到-20℃左右。干冰與人體直接接觸稍長,會引起人體皮膚組織。
對化學(xué)有一點了解的人都知道,干冰是固態(tài)的二氧化碳。把二氧化碳?xì)怏w加壓和冷卻后,它會變成無色的液體,如果繼續(xù)降低溫度,再經(jīng)過壓緊,便可制成干冰。
干冰為什么能降雨?
根據(jù)二氧化碳存儲要求,需要在使用干冰清洗的工廠安裝二氧化碳儲罐,用于二氧化碳的存儲,存儲的二氧化碳通過真空保溫的高壓管道輸送到安裝在廠房內(nèi)的制冰機中進行制冰。
制成的用于清洗的干冰分清洗的產(chǎn)品不同,選擇不同的顆粒的尺寸,顆粒尺寸的不同也不同程度的影響著清洗的能力及效果。1mm及以下的微粒更適合塑膠件的清洗。
很多幼兒園、中小學(xué)的公開課實驗課,都用干冰作為吸引人,引發(fā)興趣和思考的小道具。
如今,干冰煙霧更是在婚慶市場、活動慶典、年終大會、周年慶、演唱會、晚會、娛樂節(jié)目中大行其道,愈演愈烈。大有沒有干冰不成席之意。
制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化?,F(xiàn)在有一種分子食品,以分子冰淇淋為代表,其實就是冰淇淋混合干冰。
影視劇、舞臺演藝中,利用干冰煙霧營造氣氛、制作云海藝術(shù)效果的比比皆是,呈現(xiàn)越來越多趨勢。
四, 干冰化的快是因為,大多是因為溫度高引起的,因此,不能把干冰放在溫度高的地方,盡量涼爽通風(fēng)的環(huán)境下,即安全又能使干冰保持制冷時間更長,不會很容易會化掉。
五, 通常我們在運輸海鮮時,需要弄點食品干冰放在海產(chǎn)品周圍,這樣可以使海鮮長時間保持新鮮,但選擇干冰時使用塊狀的干冰塊,在途中可以維持更長的制冷效果。
如果要知道干冰能保持長時間不會化掉,需要從干冰的使用,干冰規(guī)格以及儲存方式、外部條件和運輸方式等多個方面綜合考慮,以求正確的估算干冰在運輸中能維持的時間。