廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。聯(lián)系我司你可以了解到：番禺食材配送費(fèi)用、廣州食材配送中心、廣州食材配送哪家好、生鮮食材配送公司有哪些、工廠蔬菜配送上門、番禺食材配送哪家好、學(xué)校食材配送價格等的信息。

食堂應(yīng)該如何選擇食材配送公司呢？

標(biāo)準(zhǔn)一：選擇資金實(shí)力雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)商。

配送商和食堂客戶一般有至少一年的合同期限，在這一年里，各方面的穩(wěn)定是zui重要的，食材采購的穩(wěn)定是其中重要的一項(xiàng)，而有的配送商因?yàn)榻?jīng)營不善，食材質(zhì)量問題或者資金鏈斷裂等原因，一夜之間突變，第二天突然就沒有了食材供應(yīng)。還有一些資金相對較弱的配送商，他的資金局限就會導(dǎo)致出現(xiàn)品類不全的問題，甚至有很多配送商只能配送單一產(chǎn)品，這樣就使得食堂不得不選擇多家配送商，給自己帶來諸多不便。對于綜合實(shí)力強(qiáng)的供應(yīng)商，不但有充足的資金可以發(fā)展，還具備豐富多樣的產(chǎn)品，不會出現(xiàn)產(chǎn)品單一或者缺失之類的問題，能有效解決客戶的后顧之憂。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

標(biāo)準(zhǔn)二：選擇服務(wù)好的供應(yīng)商。

很多客戶只關(guān)注產(chǎn)品的價格，卻忽略了服務(wù)。實(shí)際上，服務(wù)可能更加重要。它能幫助客戶更好的管理好食堂以及帶來一些特色服務(wù)，比如，幫助食堂制定健康美味的食譜，幫助客戶進(jìn)行廚房規(guī)劃和設(shè)計，幫助對員工進(jìn)行培訓(xùn)等等，這些都能讓客戶省心省力，增加客戶滿意度。

標(biāo)準(zhǔn)三：選擇有責(zé)任感的配送商，把食材的安全和健康放在首位。

食堂選擇供應(yīng)商，也應(yīng)當(dāng)選擇有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以科學(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象。聯(lián)系我司可以為你提供：廣州幼兒園食材配送、廣州幼兒園蔬菜配送、廣州幼兒園果蔬配送、廣州配送哪家好、廣州配送哪家及時、同城食材配送、黃埔開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送等的信息。

選擇食材配送公司要注意什么？

一，我們要看食材配送公司的證照資質(zhì),在選擇食材配送公司的時候，要觀察公司的證件是否齊全，受不受到法律的保護(hù)，經(jīng)營范圍是否合法，這都關(guān)乎到我們的健康方面，謹(jǐn)慎的對待。而且大家還是選擇大品牌的配送公司，在各方面都有保障。

二，我們要看食材配送公司的實(shí)力，配送實(shí)力包括送貨是否準(zhǔn)時、食材是否新鮮。而且還要關(guān)注人們的口碑，口碑好的公司，實(shí)力非常強(qiáng)，提高的服務(wù)到位，不會存在不必要的麻煩。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

三，我們要看是否能保證食材質(zhì)量安全，很多的食材配送必定有固定的種植基地，這樣才能保證質(zhì)量。食品安全監(jiān)測是否專業(yè)很重要，所以有條件的話，可以進(jìn)行實(shí)地的考察。

四、及時性是配送里面另外一個重要的點(diǎn)，按質(zhì)按量地將食材配送到客戶手中，只有贏得口碑，才有長期合作的可能。還要品種齊全，產(chǎn)品豐富，優(yōu)l質(zhì)安全，包配送，專業(yè)了解顧客的，zui好是專門做餐飲食材供應(yīng)的，這樣不僅可以為你節(jié)省時間，還可以為你節(jié)省利潤，你就有更多時間用在經(jīng)營管理上。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪?，蔬菜配送。?lián)系我司你可以了解到：番禺食材配送蔬菜配送、餐館飯店食材配送、廣州食材配送費(fèi)用、天河食材配送哪家好、番禺食材配送中心、番禺食材配送價格等的信息。

蔬菜配送的流程有哪些？

一、配送中心的作業(yè)管理

作業(yè)管理是配送中心管理的中點(diǎn)部分。配送作業(yè)是由備貨、配貨和送貨三個基本環(huán)節(jié)組成。其中每個環(huán)節(jié)又包含著若干項(xiàng)具體的活動內(nèi)容，如進(jìn)貨、儲存、搬運(yùn)、盤點(diǎn)、訂單處理、揀貨、出貨、補(bǔ)貨、運(yùn)輸?shù)?。配送中心?yīng)對各個環(huán)節(jié)實(shí)行全l面的流程管理。常見的作業(yè)流程有以下幾類：

進(jìn)貨→儲存→分揀→送貨；

進(jìn)貨→儲存→送貨；

進(jìn)貨→加工→儲存→分揀→配貨→配裝→送貨；

進(jìn)貨→儲存→加工→儲存→配裝→送貨。

二、庫存控制管理庫存管理的關(guān)鍵問題有以下幾點(diǎn)：

1、確定訂購點(diǎn)：即庫存量降至某一數(shù)量時應(yīng)即刻訂購補(bǔ)充的點(diǎn)或界限。過早進(jìn)貨，會增加貨品的庫存，占用成本；訂貨太晚，會造成缺貨，甚至流失客戶，影響信譽(yù)。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

2、確定訂購量：存量已達(dá)到訂購點(diǎn)時，應(yīng)決定訂購補(bǔ)充的合理數(shù)量。訂購量過多，則貨品的庫存成本增加；若訂購量太少，貨品會有供應(yīng)斷檔的可能，且訂購次數(shù)必然增加，也提高了訂購成本。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

3、確定庫存基準(zhǔn)，包括zui低庫存量和zui高庫存量。