隨著城市居民生活節(jié)奏的不斷加快，家政服務(wù)市場(chǎng)的前景將更加廣闊，但同時(shí)不容忽視的是，作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的家政服務(wù)業(yè)，它的規(guī)模化、規(guī)范化也應(yīng)盡早提上議事日程'保姆'一詞，已被'家庭服務(wù)員'一詞代替，顯示了在提高自身素質(zhì)和職業(yè)技能后，社會(huì)地位的提高，和受到人們的普遍尊重。 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、人民物質(zhì)生活和精神生活的提高，人們對(duì)家政服務(wù)的要求也日益規(guī)范化、專業(yè)化、系統(tǒng)化，為了適應(yīng)這種要求，對(duì)家政服務(wù)師的專業(yè)技能培訓(xùn)就成為必然。二、家政保潔服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)如實(shí)向經(jīng)營(yíng)者提供本人身份、學(xué)歷、健康等資格證明及其他有關(guān)資料。

從事家政保潔服務(wù)工作應(yīng)具備以下條件:(一)年滿16周歲，有民事行為能力和服務(wù)技能;(二)受過初中或同等學(xué)歷;(三)有合法的身份件;(四)身體健康，持有縣級(jí)(含)以上醫(yī)院的體檢合格證明。二、家政保潔服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)如實(shí)向經(jīng)營(yíng)者提供本人身份、學(xué)歷、健康等資格證明及其他有關(guān)資料。三、家政保潔服務(wù)人員要逐步做到持職業(yè)資格證書上崗。按照家政服務(wù)人員的服務(wù)技能水平，應(yīng)劃分出初、中、高不同等級(jí)，取得差別的勞動(dòng)服務(wù)報(bào)酬。由社會(huì)專業(yè)機(jī)構(gòu)、社區(qū)機(jī)構(gòu)、非盈利組織、家政服務(wù)公司和專業(yè)家政服務(wù)人員來(lái)承擔(dān)，幫助家庭與社會(huì)互動(dòng)，構(gòu)建家庭規(guī)范，提高家庭生活質(zhì)量，以此促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的發(fā)展。

家政服務(wù)工作范圍

方法：

（一）  制作家庭烹飪

（1）      根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜，做好一日三餐的烹飪工作。

（2）      根據(jù)家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和患者有不同疾病1人的營(yíng)養(yǎng)需要，以及根據(jù)季節(jié)的變化，有針對(duì)性地搭配輔食和食物。

（3）      保證食品衛(wèi)生。針對(duì)各種食物的不同清洗方法，嚴(yán)格按要求操作。做好食品的儲(chǔ)存和保管工作，準(zhǔn)確鑒別變質(zhì)食物和食品。

（4）      用餐完畢及時(shí)清潔整理廚房、炊具和餐具等。廚房衛(wèi)生包括炊具衛(wèi)生、下水道去味、紗窗、墻面清潔等。

家居保潔1、 廚房衛(wèi)生2、 居室衛(wèi)生居室衛(wèi)生包括居室除臭、除蟲、打掃等工作。3、 衣物衛(wèi)生衣物衛(wèi)生包括衣物洗滌、衣物保養(yǎng)、衣物熨燙、其他用品如領(lǐng)帶、鞋襪的清洗與保養(yǎng)。4、 家居設(shè)施的清洗與保養(yǎng){1}地毯、地板、地磚和大理石的清洗與去垢。（2）墻板、瓷磚、壁紙的清洗與打掃。(3)窗簾、床上用品的清洗與保養(yǎng)、整理。（4）木制或者其他材料家具的清潔與保養(yǎng)。5清潔過程若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)施工質(zhì)量、事故隱患、物面損壞、設(shè)施故障及滴、冒、跑、漏現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)報(bào)告業(yè)主和主管人員，必要時(shí)積極協(xié)助專業(yè)人員排除故障。（5）燈具、門窗的清潔與保養(yǎng)