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紅心獼猴桃(獼猴桃亦稱奇異果)只要在海拔350-1500米之間,水源有保障的緩坡地或排灌良好的平原,土壤再帶點酸性,就可以種植'紅心奇異果'獼猴桃。盛果期獼猴桃樹(6年生以上樹)的施肥這時代,獼猴桃的生殖發(fā)展與養(yǎng)分發(fā)展均衡,是施展獼猴桃優(yōu)良高產(chǎn)的時代。獼猴桃是當今大家都很熟悉的一種果樹。實際上中國各地叫獼猴桃的植物有多種。據(jù)中國植物學家調(diào)查,在中國分布的獼猴桃屬的紅心獼猴桃植物有52種以上,其中有不少種類的果實都可以食用,有些味道比中華獼猴桃還要甜美一些,如'布魯諾'獼猴桃。紅心獼猴桃一株能產(chǎn)10斤,每畝110株,能產(chǎn)1000多斤。
獼猴桃嫁接苗定植株行距20厘米~30厘米×30厘米~40厘米,定植后澆足水。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養(yǎng)價值不亞于鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的食品。3.6剪砧與解翌年1月30日前(傷流期前),嫁接成活苗在嫁接芽上1厘米~2厘米處剪除砧木,以利獼猴桃品種生長。當嫁接品種芽生長到半木質(zhì)化、嫁接部位愈合良好時,及時解除砧木上的綁扎物。春季傷流前或傷流后用舌接或者單芽切接方法進行嫁接。夏季用帶木質(zhì)芽接方法嫁接
施肥參照獼猴桃實生苗水、施肥技術(shù),但施肥量增加1倍以上,施肥次數(shù)增加到4~6次,注意后期不要施氮肥。中國是優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū),有52種以上,集中產(chǎn)地是秦嶺以南和橫斷山脈以東的大陸地區(qū)。中耕、鋤草、松土視情況隨時進行。關(guān)中地區(qū)5月下旬至6月上旬夏季高溫,應用遮陽網(wǎng)或者搭蔭棚遮蔭,在山區(qū)或氣溫不高的地方育苗,也可以套種早玉米等遮蔭降溫,嫁接品種部分長到50厘米~70厘米時及時摘心。,,
當獼猴桃苗的植株經(jīng)冬剪后萌芽前,將兩條主蔓固定在鐵線上,萌芽之后,兩個主蔓貼近地面30cm以內(nèi)的芽要全部抹掉,以上每個節(jié)上只保留一個位置好、飽滿的芽,如果是瞎芽部位則可以留兩個芽,其余可以全部抹掉。幼苗長到30厘米時摘心,將基部發(fā)的獼猴桃苗芽抹掉,促進幼苗健壯生長。軟棗獼猴桃的副梢留一片葉反復摘心,帶有果穗的新梢在花前7~10天,在結(jié)果枝前端的花序留3片葉摘心,副梢留一片葉反復摘心。8月上旬或者9月上旬,延長枝摘心。等到追肥時期,肥料、霜霉病的防治、中耕除草等同一年生樹,但每株施肥量增加一倍,冬剪再選留兩條主蔓上的一年生枝修剪,架面上部的一個枝,