消毒機(jī)對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器。殺菌機(jī)是專門針對(duì)各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)；套管式成套殺菌系統(tǒng)，板式成套殺菌系統(tǒng)：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。對(duì)產(chǎn)品,包裝容器包裝材料,包裝輔助物以及包裝件等上的微生物實(shí)行殺滅,使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器

蒸汽消毒柜殺菌消毒優(yōu)點(diǎn)在于可以高溫蒸汽消毒，且溫度也溫，不容易損壞餐具，但不好的是消毒后的餐具那么經(jīng)過烘干都有水份，沒有高溫的方便，且蒸汽的只合適大的公司使用，一般家庭建議還是用高溫的吧。

蒸汽消毒是4種常用消毒方法中，是目前4種消毒效果中常用的一種殺菌消毒效果。根本不需要用臭氧和紅外線輔助消毒，蒸汽對(duì)人和環(huán)境，是綠色環(huán)保的介質(zhì)，即安全可靠又無味無毒

高溫消毒機(jī)應(yīng)用

　　1.室內(nèi)養(yǎng)殖和種植業(yè)的水消毒;

　　2.對(duì)蔬菜、肉類、水果、糧食的殺菌率很高;

　　3.公共場(chǎng)合比如醫(yī)院、美容院、酒店、 賓館 、 飯店 、無菌室、候車廳、新 裝修 的房子等等;

　　4.汽車日常的殺菌、消毒、除味;

　　5.工廠工作服、生產(chǎn)車間;

　　5.工業(yè)廢水、飲用水和養(yǎng)殖水的處理;

　　6.空氣消毒機(jī)還可以針對(duì)人群來使用，比如老人、小孩、孕婦、司機(jī)、呼吸道疾病患者等等