煲仔爐煮飯步驟：

1、首在瓦煲內(nèi)淋幾圈花生油，再加入一漏斗濕米約200克（清水泡好的濕米）和一勺熱水約130-140ml（熱水可以節(jié)約時(shí)間），把瓦煲放入機(jī)器內(nèi)膽，按啟動(dòng)鍵顯示六頭柜式煲仔爐批發(fā)

2、幾分鐘后機(jī)器自動(dòng)跳“放菜黃燈”顯示“0.07”，打開煲蓋鋪入肉類；等到倒數(shù)2-3分鐘的時(shí)候，打蓋煲蓋煲邊淋油，如果擔(dān)心肉類不透，也可以加一個(gè)動(dòng)作，翻一翻肉類，讓熱量均勻蒸透，六頭柜式煲仔爐批發(fā)

3、跳綠燈完成，即代表整個(gè)煲仔飯已經(jīng)完成，灑入椒絲蔥花，沿煲邊淋油幾圈，然后可以出品了。

一般開煲仔飯店員工工資一般是2000-4000元每人，不同城市工資標(biāo)準(zhǔn)也有所不同，如果是用電的煲仔飯機(jī)設(shè)備開店的，員工可以不要那么多，一般是兩個(gè)廚房工，一個(gè)前臺(tái)工已經(jīng)可以經(jīng)營(yíng)了。那么以較低標(biāo)準(zhǔn)來開一家煲仔飯店所要資金需要4萬起步。六頭柜式煲仔爐批發(fā)

如果是加盟一些品牌煲仔飯店的話，費(fèi)用更會(huì)高一些，會(huì)比上面的預(yù)算增加一部份加盟費(fèi)幾萬左右，然后日后所采購(gòu)的材質(zhì)都需要和總部采購(gòu)之類的。如果您對(duì)煲仔飯什么都不懂的話，選加盟是可以的。六頭柜式煲仔爐批發(fā)

煲仔爐產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

一、環(huán)保節(jié)能、低成本經(jīng)營(yíng)

二、快速智能 ，除一煲需要時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)外，以后每煲時(shí)間都很短。

三、綠色健康，用本產(chǎn)品煮出的煲仔飯，煲煲衛(wèi)生、煲煲甘香、加上剛好的香脆鍋巴，聞到米飯香味沒萊也食幾大碗。

四、減少環(huán)境污染，在操作過程，由于是沒有煙煮食，使用干凈、清潔能源─電。所以不會(huì)向環(huán)境產(chǎn)生和排放油煙等有害氣體及異味，操作環(huán)境干凈衛(wèi)生。

五、操作簡(jiǎn)單，微電腦監(jiān)控系統(tǒng)，使到煮煲仔飯變?yōu)檩p輕松松的工作。只須輕按操作鍵一下，使進(jìn)入自動(dòng)操作程序，整個(gè)過程還有指燈及蜂鳴器提示。對(duì)煮飯過程大、中、小火、控制恰當(dāng)。煮出的米飯與用木炭煮瓦煲飯一樣甘、香、軟、滑、鍋巴香脆。