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重慶真空包裝袋的應(yīng)用
真空包裝袋分為冷凍真空袋和蒸煮袋。冷凍真空包裝袋被廣泛應(yīng)用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、湯圓、水餃等等。這些我們在超市也是隨處可見的。在生活中,越來越多冷凍食品選擇真空包裝袋包裝,主要目的就是保質(zhì)保鮮。
冷凍真空包裝袋,它具有耐沖擊性能相對較好的特性,冷凍食品經(jīng)過真空包裝后還需要運輸、裝卸、貨架擺放等,這些過程中冷凍食品真空袋容易受到外來力的破壞,如果冷凍食品真空包裝袋耐沖擊性差就極易出現(xiàn)破袋、開袋現(xiàn)象,不但影響包裝產(chǎn)品的外觀,同時也不能起到包裝本身應(yīng)有的作用。
真空包裝袋,高溫真空包裝袋,現(xiàn)代社會的進步已經(jīng)不像從前車馬很慢了,隨著時代的發(fā)展,想要做大一個產(chǎn)品,就不能僅僅局限于線下,在很多食品加工廠都是做著真空包裝的,這就需要用到包裝袋了,像一些客戶如果需要高溫殺菌的話,還需要用耐高溫的蒸煮袋,高溫真空包裝袋。
冷凍食品真空包裝袋,你知道哪些?
冷凍食品真空包裝袋這個有點厲害了,既要冷凍儲藏、又要真空包裝,這樣的食品真的不是很多。所以為了為難下小編的同事,就問他:你知道多少種冷凍食品真空包裝袋?可是下一秒,小編就崩潰了。他給出的解答,大致如下:
1、丸子類
豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸、魚丸、香菇丸這五大類食品就經(jīng)常用到冷凍食品真空袋。若是將它們細分,你知道有多少種嗎?嘿嘿,要不要給你細分看看:包心貢丸、瀨尿牛肉丸、墨魚丸……
2、塊狀肉類
豬肉、牛肉、羊肉、魚肉這些新鮮肉類,在超市售賣時,就會用到冷凍食品包裝袋。而且它們經(jīng)常用到就是PE透明袋,也有用PET/PE的復(fù)合袋。這里算下來也有4大類了吧。
3、新鮮果蔬類
新鮮果蔬有時為了保住它的新鮮度會進行冷凍,延緩熟化速度及水分流失會進行真空,所以信息果蔬也會用到冷凍食品真空包裝袋,當(dāng)然有的時候也是用收縮膜來代替。
論真空袋的發(fā)展與走勢
真空袋是大家常見的包裝袋,通常在超市零售貨架,燒雞烤鴨店等見到。其實真空袋除了食品所用,電子產(chǎn)品的包裝也能用的到。
真空包裝袋起源于上世界九十年代左右(查看資料確實是九十年代,如有錯誤,請多多包涵)那時的真空包裝技術(shù)剛剛興起,真空包裝通常都是可透明的白色塑料袋,纏繞幾圈后仍可清晰看到被包裝物,而且具有保香性和良好的密封性,所以廣泛適用于食品類的包裝。簡單大方,而且直觀產(chǎn)品,讓人有購買的欲望。
重慶復(fù)合真空袋分切中的注意事項
1、控制好分切速度
在進入正常生產(chǎn)時,分切機的速度應(yīng)嚴格按照工藝要求。過高也將會影響分切質(zhì)量。因此,控制好分切速度,就能得到分切所需的質(zhì)量。
2、根據(jù)設(shè)備、薄膜性能選擇合適的分切工藝
在正常生產(chǎn)中一定要根據(jù)設(shè)備性能和薄膜內(nèi)在性能以及薄膜的不同型號規(guī)格,采用適當(dāng)?shù)姆智泄に嚕M行生產(chǎn)。
3、注意工位的正確選擇
在生產(chǎn)中,分切機各工位使用頻度不同,因而磨損程度也不同。所以,在性能上會表現(xiàn)出一定差異。例如,對狀況比較好的工位分切產(chǎn)品,縱向條紋比較少。
4、保證好真空袋的清潔
另外,還有一點要注意,既在分切過程中,每卷薄膜都被重新打開,再復(fù)卷,這樣為外界異物進入創(chuàng)造了條件,而由于真空袋本身主要用于食品、藥品的包裝,所以對衛(wèi)生要求十分嚴格,因此必須保證每卷薄膜的清潔。