如果我們按結(jié)構(gòu)來(lái)分，可將蓋子分為天地蓋及鉸位蓋。天地蓋就是蓋身可以分離，而鉸位蓋有鉸位連接，蓋身不能分開(kāi)。如果我們按鐵盒形狀來(lái)分，通?？煞譃椋悍叫喂?、圓形罐及異形罐。異形罐，就是形狀特別，個(gè)性，是雜罐的一個(gè)優(yōu)勢(shì)及亮點(diǎn)。方的、圓的、扁的、或者異形的，馬口鐵有很好的延展性，易成型，可做成各種各樣的罐子。

食品鐵盒是介于剛性包裝和柔性包裝之間的包裝容器，具有一定撓性、剛性和較高的抗壓強(qiáng)度，與袋類(lèi)軟包裝容器相比，不易變形；鐵罐：雜罐-主要的產(chǎn)品是月餅鐵盒、糖果鐵罐、文具盒、餅干罐、CD鐵盒、白酒鐵罐等等。從結(jié)構(gòu)上可以分為：焊接罐、扣骨罐、拉伸罐、二片罐、三片罐等。鐵盒外觀造型多變，有利于增加產(chǎn)品視覺(jué)沖擊力，茶葉鐵盒，起到有效的促銷(xiāo)宣傳作用，食品鐵盒一般容裝量較小，可以通過(guò)人工或機(jī)械裝填動(dòng)作便可完成包裝，使用較為簡(jiǎn)便。

鐵罐從形狀分類(lèi)有：長(zhǎng)方形鐵罐，正方形鐵罐、三角形鐵罐、八角形鐵罐、橢圓形鐵罐、心形罐、異形罐、汽車(chē)形鐵盒、書(shū)本形鐵盒等。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過(guò)率直接影響果汁的褐變的保存；氧氣透過(guò)率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒的保存較好，其中又以鐵罐為好。鐵罐的分類(lèi)：氣霧罐---氣霧罐分鋁罐和鐵罐。按形狀分為1、直身罐 罐身的頂部和底部直徑不變的氣霧罐。2、縮頸罐 necked-in can罐身的頂部和（或）底部直徑縮小的氣霧罐用于盛裝氣霧劑產(chǎn)品的一次性使用的金屬容器。

鐵盒包裝它有比其它任何材料均優(yōu)異的阻隔性、防潮性和保香性，加之密封可靠，能較好地保護(hù)產(chǎn)品。月餅鐵盒優(yōu)勢(shì)：一般來(lái)說(shuō)，人們習(xí)慣于印刷龍、鳳或嫦娥、蓮花、月亮等自然圖像紅色、黃色等顏色大多是中國(guó)人選擇的，以營(yíng)造溫馨的感覺(jué)，契合中秋團(tuán)圓的主題紅色也表達(dá)了一種熱情、熱情和向上的心態(tài)。金屬盒包裝的氣密性和阻隔性也決定了食品在常溫貯藏條件下不產(chǎn)生有害細(xì)菌污染。