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大量用到不銹鋼工作臺,因?yàn)閺N房空間緊張,通常都會(huì)選用兩層或者更多層的工作臺,除了上面的工作面以外,下面還能夠擱置一些桶、盆、框等物件。
下層是平板或格柵其實(shí)對使用者來說影響不太大,但是格柵太稀疏的話,不太好放東西。
可根據(jù)自己的需求來確定,比如在飯店粗加工間里,下層會(huì)經(jīng)常用來擱放塑料菜籃,那么可以用三層的工作臺,能多存一點(diǎn)東西。
在大型食堂里,因?yàn)槿萜鞫急容^大,一般會(huì)用到運(yùn)輸車輛,可以選用雙層工作臺,或者直接選擇無下層板的單層工作臺,便于做衛(wèi)生,能有效減少衛(wèi)生死角的產(chǎn)生,還可以將一些如小推車、垃圾桶等直接推進(jìn)去。
在一些廚房功能間里,比如面點(diǎn)間,由于工作中會(huì)用到大量的各種小工具,比如搟面杖、比薩刀、蛋撻模具、各種衡器等等。
那就有必要增加一些獨(dú)立的儲(chǔ)物空間來存放這些物件,加上多個(gè)抽屜和隔板是個(gè)不錯(cuò)的方案。臺面的材料也可以由不銹鋼換成木板或者人造石,記得下面留出可以推進(jìn)糖粉車的空位。
廚房貨架選購要點(diǎn)
滿足方便實(shí)用性
在選購安裝廚房的置物架的時(shí)候,一定要考慮到安裝廚房的整個(gè)布局和我們?nèi)粘I钪械牧?xí)慣和需求去安裝。比如說經(jīng)常用的、炒菜隨手就要用到的廚具、炊具置物架擺放安裝的位置一定是距離我們炒菜地方不遠(yuǎn)的地方,這樣才能方便我們?nèi)ツ梅盼锲?。對于那些不常用的用具,我們可以安裝或是放置在廚房的空缺部分。
滿足節(jié)省空間的要求
一般情況下,廚房的大小在房屋整體結(jié)構(gòu)中、在我們的家庭中就是比較小的地方。所以置物架在選購安裝時(shí)一定要節(jié)省空間、合理利用我們廚房空間上的位置,例如我們可以在廚房墻面安裝置物架是非常節(jié)省空間。
工作臺采用冷扎板精工制作而成,堅(jiān)固的工作桌框架,牢固平穩(wěn),可使工作桌承重1000kg;多種工作桌面選擇,可配合不同使用的要求;工具吊柜(箱),側(cè)柜(箱)燈架,調(diào)節(jié)腳杯,,外形美觀;層板,抽屜質(zhì)量,承重大,抽屜內(nèi)可根據(jù)需要任意分隔;節(jié)約空間,適用性強(qiáng)。
工作臺工藝:采用冷軋板精工制作而成,堅(jiān)固的工作臺框架使用方管焊接而成,牢固平穩(wěn),可以使工作臺承重達(dá)到500kg-1000kg;工作臺面可多種選擇,木板、鋼板,配合不同的產(chǎn)品使用要求;調(diào)節(jié)腳杯,抽屜數(shù)量根據(jù)需求任意分配,節(jié)約空間,適用性強(qiáng)。
工作臺分為單面和雙面,這款工作臺是根據(jù)客戶需求定制的,為雙面工作臺帶小臺面,方便流水線生產(chǎn)產(chǎn)品存放貨物,配置LED雙燈管,臺面鋪放防靜電膠皮,防止產(chǎn)品產(chǎn)生靜電接觸。