對(duì)于流入市場(chǎng)的食品，經(jīng)過中藥材檢測(cè)之后，我們才敢放心的購(gòu)買，那么大家知道雞蛋要滿足什么樣的條件才能夠入駐市場(chǎng)嗎？一起來了解一下吧：

首先來說雞蛋的常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目是須要滿足的，對(duì)雞蛋進(jìn)行食品常規(guī)檢測(cè)，能夠更好的保證雞蛋的質(zhì)量。檢測(cè)項(xiàng)目主要包括蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、能量、脂肪、鈉、鐵、鋅、鈣等。檢測(cè)合格的雞蛋更容易收到消費(fèi)者的青睞。

【河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司】結(jié)合實(shí)際情況，依據(jù)《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定(計(jì)量認(rèn)證)評(píng)審準(zhǔn)則》和《食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》，公司建立了完善的管理體系，編制了實(shí)驗(yàn)室管理體系文件，在市場(chǎng)上有著非常好的口碑。

中藥材檢測(cè)是利用生物化學(xué)等手法，檢測(cè)食品的質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。出廠檢測(cè)一般都要求哪些呢?接下來就由河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司為大家進(jìn)行介紹，希望對(duì)您有所幫助。

一般分為感官、理化、微生物三個(gè)大方面，感官即是食品的色澤，外觀，滋味等的檢測(cè)。理化項(xiàng)目比較多一般有水分，過氧化值，總酸，總酯，氨基酸態(tài)氮等項(xiàng)目。微生物常檢項(xiàng)目有菌落總數(shù)，大腸菌群以及沙門氏菌等，不同的食品的出廠檢測(cè)項(xiàng)目不同。

【河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司】經(jīng)河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)審，頒發(fā)了《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書》， 公司熱烈歡迎各位朋友蒞臨指導(dǎo)，衷心感謝社會(huì)各界大力支持！

隨著科技的進(jìn)步，食品檢測(cè)技術(shù)也在不斷地更新迭代，在前處理技術(shù)方面，樣品的提取和分離變得更新進(jìn)、科學(xué)；中藥材檢測(cè)出現(xiàn)了激光誘導(dǎo)擊穿光譜法、基質(zhì)輔助激光解吸電離質(zhì)譜成像，以及ICP串聯(lián)等。這些技術(shù)的具體使用情況如何，讓我們一起來看看吧。

基質(zhì)輔助激光解吸電離質(zhì)譜成像技術(shù)

基質(zhì)輔助激光解吸電離質(zhì)譜成像（matrix-assisted laser desorption ionizationmass spectrometryimaging，MALDI-MSI）技術(shù)是一種新型的分析技術(shù)，具有無需提取、分離、純化待測(cè)樣品，操作簡(jiǎn)便、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于生物、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域。雖然其在食品領(lǐng)域還未建立完善的測(cè)定方法，但由于該技術(shù)可對(duì)食品中的化合物進(jìn)行空間成像分析，故其在食品領(lǐng)域中也將具有廣闊的應(yīng)用前景。脂質(zhì)是生物體內(nèi)一大類微溶于水、溶于的物質(zhì)，它的種類和品質(zhì)的好壞直接影響著食品的風(fēng)味、質(zhì)地和顏色。

【河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司】本集團(tuán)重合同、守信譽(yù)，堅(jiān)持以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，全員貫徹落實(shí)“顧客至上、全員環(huán)保、注重預(yù)防、遵守法則、持續(xù)改進(jìn)”的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全的方針，共同致力于繁榮經(jīng)濟(jì)、振興中華之大業(yè)！