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中國(guó)家庭廚房灶具的未來(lái)
從1萬(wàn)年前鉆木取火的晚期智人到使用土火灶、鼓風(fēng)灶、煤爐、燃?xì)庠?、電磁爐等的現(xiàn)代人,人類烹飪爐灶的演變進(jìn)化超過(guò)了1萬(wàn)年以上。從無(wú)火生食到有火熟食,是人類戰(zhàn)勝自然,利用能源的偉大勝利。 數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化智能化——中國(guó)家庭廚房灶具的未來(lái)? 早期人類的灶臺(tái)以石頭篝火的形式出現(xiàn) 從人類灶具發(fā)展沿革至今,灶具的發(fā)展大致經(jīng)歷了四個(gè)階段:
如今,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境與社會(huì)發(fā)展呈現(xiàn)出與以往不同的態(tài)勢(shì)。“速度”不再是衡量社會(huì)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn),“質(zhì)量”逐漸成為了考量社會(huì)發(fā)展的主要指標(biāo)。廚房設(shè)備公司要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,就要在自身發(fā)展的過(guò)程中,不僅將當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)利益考慮進(jìn)去,還要考慮如何保持盈利能力的延續(xù)和提高,以及如何保證企業(yè)能長(zhǎng)久的發(fā)展下去,讓共享紅灶加速發(fā)展。
電磁加熱技術(shù)是通過(guò)電磁感應(yīng)原理使金屬料筒自身發(fā)熱
電磁加熱節(jié)能工作原理: 現(xiàn)階段市場(chǎng)上的塑膠機(jī)械所用的加熱方式普遍為電熱圈加熱,通過(guò)接觸傳導(dǎo)方式把熱量傳到料筒上,只有緊靠在料筒表面內(nèi)側(cè)的熱量才能傳到料筒上,這樣外側(cè)的熱量大部分散失到空氣中,存在著熱傳導(dǎo)損失,并導(dǎo)致環(huán)境溫度上升。另外電阻絲加熱還有一個(gè)缺點(diǎn)就是功率密度低,在一些需要溫度較高的加熱場(chǎng)合就無(wú)法適應(yīng)了。電磁加熱技術(shù)是通過(guò)電磁感應(yīng)原理使金屬料筒自身發(fā)熱,