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小型食品膨化機
小型食品膨化機在進行作業(yè)之前,需要拆下機頭、機芯、絲杠等組件,認(rèn)真清理機芯和絲杠上的米垢和油污,后晾干、裝復(fù).開機運轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘。
、將原料緩慢加入進料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時,停止投料,進行摩擦預(yù)熱。待機頭溫度上升、機腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時再投料.由于此時機腔內(nèi)還沒有達到正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。
、小型食品膨化機在進行作業(yè)的時候,為避免螺旋槽堵塞,喂料時應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥.當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機螺旋槽堵塞時,不要立即停機,應(yīng)在停止進料后再運轉(zhuǎn)一會兒、直到有焦糊味時再停機多功能小型食品膨化機.
這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機體上拆下,放在火中燒一會兒,即可拆下多功能小型食品膨化機。
食品膨化機
食品膨化機以我們?nèi)粘I钪械挠衩?、大米為主要加工原料。購買利豐膨化機價格實惠,回本快,費用低,配上柴油機使用,是走街竄巷加工膨化食品的機械。
食品膨化機屬于一種加工膨化食品的設(shè)備, 以玉米,大米為主要生產(chǎn)原料,40型50型配7套模板,通過更換模具可加工出花生形,梅花形,餅干形,麻花形,炒米形,空心棒,等不同口味的膨化食品, 例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。到1996年初,休閑食品銷售額已過6億元,產(chǎn)品主要以土豆、玉米、大米等為原料經(jīng)膨化加工而成的休閑小食品為主,年產(chǎn)超過約2億噸。其主要的工作原理就是機械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。
谷物膨化機:其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。
面粉膨化機:其主要是用來膨化小麥白面粉,這種膨化機有稱之為香酥果機。
玉米大米膨化機
(七用食品膨化機、高粱米、黃米膨化機)該機以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟效益,贏得了廣大用戶的青睞。、小型食品膨化機在進行作業(yè)的時候,為避免螺旋槽堵塞,喂料時應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥。多功能糧食膨化機 小食品膨化機 利豐供應(yīng)啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、大小的麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實香酥甜脆,老小皆宜。膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形裝置,時產(chǎn)量17-23公斤,同時膨化出的玉米花型可制作
技術(shù)參數(shù)
加工原料:大米、玉米等
配用動力:220v 3kw四級電機或380V 4kw四極電機 或10馬力以上柴油機
每小時產(chǎn)量:20kg/h
本機配件:螺桿2個,螺套2兩個,模具7個,料斗1個,說明書1本,大皮帶輪1個,阻力圈1個,刀片1片。
雙螺桿膨化機膨化原理
雙螺桿膨化機膨化原理
典型雙螺桿擠壓膨化機的膨化機構(gòu),是靠一對相互平行嚙合的螺桿推動物料向前推進,其螺桿分為三段:輸料段、壓縮熔融段、均勻段。新型多功能膨化機本機自帶6種模具(梅花型,炒米型,空心棒型,花型,小麻花型,海馬型)帶兩個外切飛刀和兩套螺桿螺套。在輸料段,物料從料斗進入機筒內(nèi),隨著螺桿的轉(zhuǎn)動,沿著螺槽方向向前輸送,并被逐漸壓實。進入壓縮熔融段后,由于螺旋結(jié)構(gòu)上的變化,壓力升高,又由于受到來自機筒的外部加熱以及物料在兩根螺桿之間及螺桿和機筒的強烈攪拌、混合、剪切下,物料溫度升高,開始熔融,直至全部熔融。由于螺槽空間進一步變小,物料進一步升溫升壓,得到蒸煮,使原料淀粉充分糊化,脂肪、蛋白質(zhì)變性等一系列復(fù)雜的生化反應(yīng),組織進一步均化,到達均勻段,經(jīng)分流板將從“ ”膨化腔出來的物料均勻分到模板上,此時壓力通常為3~6Mpa(依膨化要求而定),溫度可達150~200℃,由于在密閉套筒中這樣高的壓力超過了擠壓溫度下的飽和蒸汽壓,所以水分不會快速蒸發(fā),當(dāng)物料從一定形狀的模孔中瞬間擠出時,壓力迅速釋放,游離水分急劇蒸發(fā),物料隨之膨脹,水分從物料中迅速散失,使產(chǎn)品很快冷卻至80℃左右,從而被固化定型,并保持其膨脹后的形狀。