曲塊粉碎機的品種繁多，像一些有延展性或是有植物纖維的物料和塊狀料一般是對本固態(tài)實行裁切的外力；像一些脆性斷裂物料的粉碎一般是對本固態(tài)應(yīng)用沖擊性的外力；大部分特性的物料開展超微粉碎作業(yè)能夠?qū)Ρ竟虘B(tài)實行輾壓的外力；粉碎作業(yè)后的進(jìn)一步粉碎作業(yè)此刻就必須對本固態(tài)實行碾磨，適用于超微粉碎或特大型粉碎機械。依據(jù)被粉碎料或碎制料的規(guī)格可將粉碎機設(shè)備分成破碎機機器設(shè)備、粉碎機設(shè)備、超微粉碎機機器設(shè)備。

其它作用。很多地方的人們將高粱米磨粉和制作各種面食，還可以將其去殼制成成品，另外高粱米還可以用來制糖、制酒等，人們喝的很多酒都是用它來制成的。高粱，拉丁文名:Sorghum bicolor (L.) Moench 禾本科、bai高粱屬一年生草本植du物。稈較粗壯，直立，基zhi部dao節(jié)上具支撐根。葉鞘或稍有;葉舌硬膜質(zhì)，先端圓，邊緣有纖毛。性喜溫暖，抗旱、耐澇。

如醬香型白酒只有本地所含支鏈淀粉高的小紅糧才能釀造出來，但清香型白酒，則是要求所采用的高粱中含有的支鏈淀粉要低于90%，以減少在蒸煮時的粘度，有利于原酒風(fēng)味的成型。原酒中的風(fēng)味并不僅僅來源于釀酒高粱中的淀粉，想要進(jìn)一步增香，還受限于高粱中的其它營養(yǎng)成分，這里主要說明兩者所含蛋白質(zhì)以及單寧物質(zhì)的差異。

高粱的有關(guān)出土及農(nóng)書史藉證明高粱種植少也有5000年的歷史，其起源和進(jìn)化問題多年來一直有兩種說法，一說由非洲或印度傳入，二說中國原產(chǎn)。但是許多研究者認(rèn)為高粱原產(chǎn)于非洲，以后傳入印度，再到遠(yuǎn)東。世界上高粱分布廣，形態(tài)變異多，非洲是高粱變種的地區(qū)。斯諾頓收集到17種種高粱，其中有16種來自非洲，所確定的31個栽培種里非洲占28種，158個變種里只有4個種在非洲以外的地方。