本系列節(jié)能導熱鍋產(chǎn)品是剛生產(chǎn)的“整體采用304不銹鋼制造

低凝高溫液態(tài)導熱油傳熱技術和夾層受熱面積大、立體方面加熱均勻的原理，大大地提高工作效率；同時本系列的加熱原理已在歐美市場廣泛使用！

    該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。

本產(chǎn)品有電加熱或燃氣兩種加熱方式，

液態(tài)導熱鍋性能強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行性能；無色、無味、對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

本系列產(chǎn)品適用于不同形式的餐廳或單位食堂燙面、燉肉、燉菜、熬粥、煲湯等等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的較理想設備。

應用領域：該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。

液態(tài)導熱鍋蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。結構精美，移動方便，容易保潔。采用不銹鋼制作，美觀大方。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

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