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電磁自動炒菜機私人定做功能特點
1、容量大,適用于食堂,廚房,食品加工廠。
2、電動攪拌、電動出料,操作簡單。
電磁自動炒菜機私人定做適用于快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸視頻加工企業(yè),廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、豆制品等食品的油炸加工,以電為加熱能源,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。電磁自動炒菜機私人定做,首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,并用機器人專業(yè)與烹飪專。該設備可實現(xiàn)多用途油炸。
電磁自動炒菜機私人定做便宜:比請廚師成本減少一半雖然一個機器人根據(jù)型號造價十幾萬至幾十萬不等,但是核算下來,要比請廚師實惠得多,機器人不知疲倦,不用休息,而且有了機器人就不用再請廚師了,普通的服務人員培訓一周就可以上崗,熟練操作兩臺機器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是2000元,而要請一位廚師,平均工資要4000元左右,所以機器人的使用很大地節(jié)約了成本。電磁自動炒菜機私人定做--良好的食品加工品質(zhì)由于本產(chǎn)品設計了鼓氣系統(tǒng),所以制作出的菜肴成品,色澤鮮亮自然,令人賞心悅目。成本降了下來,使得產(chǎn)品的價格也低了,例如,兩個素菜的雙拼套餐才12元,相比于其他中西快餐,這個價格無疑是很有競爭力的。節(jié)省、干凈:廚房面積縮小了有了能干的機器人,食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓朱建雄滿意的是,機器人干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。標準化:不受情緒影響人類廚師炒菜會受到自己的情緒、環(huán)境等因素的影響,每份菜有差異,而機器人炒菜的特點就是無差異,一份菜炒出來都是一個味,而這點也是快餐的一大要求。朱建雄表示,洋快餐主要是標準化生產(chǎn),而中餐快餐由于靠廚師操作,除了在時間上沒有優(yōu)勢,還會有口味不好、品種少、營養(yǎng)不均衡等問題,如今采用機器人炒菜,則解決了這些問題,在試驗過程中,會根據(jù)人們口味進行更改,少油少鹽提倡健康飲食。
炒菜機如何解決廚房污染?
要說起廚房的污染,主要有聽覺和嗅覺這兩個方面,也可以這么說,這兩大污染一直伴隨在我們的生活,尤其是那個油煙味道大聲音大的廚房,更是如此,長期下去對我們的健康只有壞處沒有好處,如果有了炒菜機的話,那這些污染就可以讓炒菜機給解決了。
嗅覺污染,這樣也同樣是一根問題,尤其是那些辛辣味,在炒菜的時候很容易辣眼睛,讓人聞起來很不舒服吧。而炒菜機因為有那個溫控系統(tǒng),整個過程沒油煙的。
所以說,炒菜機給我們的幫助是非常大的,將來肯定會是一個熱門的產(chǎn)品,有著不錯前景的。
電磁自動炒菜機私人定做食用極不沾技術:
炒菜機內(nèi)鍋選用運用極不粘技術,確保炒菜煮飯不沾不糊, KSD 智能溫控技能,使內(nèi)鍋溫度隨烹飪進程自動應變。商用智能炒菜機器人,大型自動炒菜機器人
炒菜機供應商安全有保證:
炒菜機選用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣走漏使人體的事情,安全極有保證。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩(wěn)定性。