隧道速凍機(jī)適應(yīng)范圍

隧道式速凍機(jī)，是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)先進(jìn)、性能良好的單體速凍機(jī)，該機(jī)具有節(jié)約能源，自動(dòng)化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。

適用范圍：

各類食品速凍。肉類食品，蔬菜類食品，面食，速食品，速食品半成品等。

本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn)，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)。

香菇連續(xù)式速凍機(jī)圖片

烘干機(jī)效果

1、無需燃料，能耗低，程序控制，外觀簡潔，不懂電腦的普通用戶可以容易掌握。

2、家用220伏照明電壓就可以正常使用，溫度可根據(jù)需要調(diào)控，自動(dòng)排風(fēng)除濕。

3、功率3KW，每次可烤50公斤鮮花，耗電少。

4、無需人工看管，全部過程有微型電腦控制，省時(shí)省工，節(jié)能高效。

烘干機(jī)采用低溫不殺青,加強(qiáng)循環(huán)風(fēng),強(qiáng)排濕進(jìn)行烘干,能保證玫瑰花自然色澤，形狀飽滿,營養(yǎng)成分不流失,比殺青后烘干的產(chǎn)品每市斤多賣8-10元錢,自動(dòng)化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成.

香菇連續(xù)式速凍機(jī)圖片

速凍機(jī)

速凍機(jī)是一種的冷凍設(shè)備，能在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品。凍jie時(shí)間取決于材料。2、酸性食物不要接觸到柜體，許多食物中的高酸度也會(huì)導(dǎo)致速凍裝置的腐蝕。放置在冰箱內(nèi)的產(chǎn)品可以有效、經(jīng)濟(jì)地冷凍。食品原有的營養(yǎng)價(jià)值、色澤和香味得到更大程度的保留。適用于蔬菜、面食、海鮮、肉類、食材等高附加值產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的競爭力。速凍機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成；工作人員將配備冷凍貨物通過入口進(jìn)入冷凍盤凍jie軌道和步向出口方向人力的作用下食物，在移動(dòng)的過程中，在風(fēng)扇的作用形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低，水平運(yùn)動(dòng)冷凍食品的熱量交換，從而實(shí)現(xiàn)快速凍jie過程。

我公司是國內(nèi)生產(chǎn)油炸機(jī)、速凍機(jī)、蒸煮漂燙機(jī)、蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)、并有一支技術(shù)精湛、素質(zhì)優(yōu)良的隊(duì)伍，完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)使佳美機(jī)械贏得了廣大用戶的高度贊譽(yù)。

針對凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計(jì)工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)，超大有效表面積；單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小，融霜周期延長，充分滿足要求；利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層凍段的振動(dòng)裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由 15℃降至-18℃，均勻快速單體凍成，出貨自動(dòng)落料。3、衛(wèi)生程度高：采用當(dāng)今先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔，清洗、檢修十分方便，符合=食品管理要求。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動(dòng)裝置的有機(jī)組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng)，使凍品的單體凍更加快速，品質(zhì)統(tǒng)一。

   速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺(tái)、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機(jī)部件均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作（減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外）；隧道式速凍機(jī)采用進(jìn)口s304不銹鋼輸送帶，保證了加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤；速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù)；操作位除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行，其他傳動(dòng)裝置均在罩體內(nèi)，罩體易拆裝；設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌。

   大片距高效專用蒸發(fā)器，融霜滯后，融霜獨(dú)立排水，與清洗水排水分開。