泡沫一般來說，泡沫是氣體在液體中的粗分散體，屬于氣-液非均相體系。體積密度接近氣體而不接近液體的氣-液分散體。氣-液分散體分為液多氣少的“氣泡分散體”和氣多液少的“泡沫”。如上圖。

什么是泡沫？泡沫可定義為液體介質(zhì)中穩(wěn)定的氣體。泡沫是一種氣體在液體中的分散體系，氣體成為許多氣泡被連續(xù)相的液體分隔開來，氣體是分散相，液體是分散介質(zhì)。

泡沫是一熱力學(xué)上的不穩(wěn)定體系，不可能是穩(wěn)定的，泡沫的熱力學(xué)不穩(wěn)定性，是由于破泡之后體系的液體總表面積大為減少，從而體系能量（自由能）降低甚多的原因。

馬蘭格尼效應(yīng)阻止氣泡膜的排液，恢復(fù)氣泡膜厚度。氣泡向空氣排放氣體，氣泡。影響此一過程的因素是氣泡的表觀粘度和稠密度影響到消泡劑微粒在氣泡表面膜上的滲透擴(kuò)散。

消泡抑泡長時(shí)間的消泡又稱抑泡，抑泡時(shí)間的長短正是消泡劑品質(zhì)優(yōu)劣的標(biāo)志。多數(shù)場合下我們使用消泡劑正是利用它的抑泡性能，而不是初始的消泡性。

消泡和抑泡是相對的，消泡性能好的產(chǎn)品相對抑泡性能就會差點(diǎn)，在實(shí)際應(yīng)用中，視具體情況而定。

破泡劑·抑泡劑·脫泡劑總稱為消泡劑。

破泡相對于泡沫（泡沫聚合體），從空氣側(cè)侵入泡中，將泡合一破壞。

抑泡：

從液體側(cè)侵入泡中，將泡合一破壞，令泡沫難以產(chǎn)生。

脫泡：

從氣泡的界面侵入泡中，令氣泡合一浮出液面

      工業(yè)廢水處理消泡劑是以改性硅聚醚與改性硅氧烷復(fù)合成，采用特種工藝精制而成的效果消泡劑。耐高電解質(zhì)、耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿、耐高剪切、解決了一般普通消泡劑乳液在高電解質(zhì)、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高剪切體系中易破乳失效的缺陷。特點(diǎn)是：耐堿耐酸，消泡速度快，抑泡時(shí)間長，而且無毒、無腐蝕、無不良副作用。使用方法:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：用于釀造工藝很大使用量為1g/kg、豆制品工藝為1。低COD、低消耗量、是一種環(huán)保型有機(jī)硅消泡劑

a.水包郵型乳液可恣意濃縮,但同聲乳液的穩(wěn)固性也會因而急劇降落,如發(fā)作分層等景象;

b.濃縮時(shí)請將水退出消泡劑中并湍急攪和;

c.因?yàn)槿橐赫谠忌顪\下穩(wěn)固性好,因?yàn)闈饪s后的乳液必需正在短期內(nèi)用剃;

d.乳液對于酮凍和量度高于40°C督很遲鈍而易受到毀壞;

e.預(yù)防霜凍,曾經(jīng)凍住的乳液能夠小芯地去霜凍,但正在進(jìn)一步運(yùn)用前必需作檢測;

f.短工夫激烈振蕩或者激烈剪切(如運(yùn)用機(jī)器泵、均質(zhì)機(jī)等)或者攪和會毀壞乳液的穩(wěn)固性;

g.進(jìn)步乳液的黏度或者增添增稠劑能夠進(jìn)步乳液的穩(wěn)固性.

湖北天雅世紀(jì)消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過程中降低表面張力，抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。在某些情況下，經(jīng)過攪拌試驗(yàn)和流涂試驗(yàn)篩選出的消泡劑極其添加量，對那些表面不是很光滑，且含有空氣的底材是不足以說明問題和給予評價(jià)的。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物、聚氧乙烯聚氧丙烯聚氧乙烯聚氧胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚，氧烷等7種

2．消泡劑能破壞膜彈性而導(dǎo)致氣泡破滅 　　

消泡劑添加到泡沫體系中,會向氣液界面擴(kuò)散, 使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生恢復(fù)膜彈性的能力。 　　

3．消泡劑能促使液膜排液,因而導(dǎo)致氣泡破滅 　　

泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩(wěn)定性,添加一種加速泡沫排液的物質(zhì),也可以起到消泡作用。

湖北天雅世紀(jì)消泡劑外    觀：淡黃色油狀渾濁液體PH    值：3-5.5閃    點(diǎn)：≥169℃含    量：99.8相對密度：0.86-0.95

用于造紙工業(yè)的制漿、抄紙、涂布工序、工業(yè)清洗、脫脂劑、金屬磨削液、切削液、油漆涂料、化纖油劑、粘合劑、水性油墨、化工、污水處理、針織油劑、洗礦、聚乙稀醇用的抑泡劑、適合EVA乳液，還可用于大、中、小型乙烯裝置中等消泡。