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選自精選仔排,經(jīng)28種香料真空腌制,牢牢鎖住了香料與肉汁美味的排骨,裹上少許生粉漿,定時(shí)定溫進(jìn)行炸制。嚴(yán)選的食材,講究的做法讓出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃,內(nèi)里鮮嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人回味無(wú)窮。
絕味炸肉的原料選取自優(yōu)良豬身上嫩的部位——“三號(hào)肉”里脊。里脊本身純瘦,質(zhì)嫩無(wú)筋,所以口感更柔軟。高溫油炸后,將油完全濾干,毫無(wú)油膩的負(fù)擔(dān)感。吃起來(lái)咀嚼勁道,外酥里嫩,對(duì)于肉食愛好者來(lái)說(shuō),無(wú)骨的絕味炸肉吃起來(lái)更加過(guò)癮。
鴨舌在油香下惹的人唾液橫飛,讓人忍不住想要和它來(lái)個(gè)舌尖上的交流~ 鴨舌的前段部分肉質(zhì)肥,后端部分又柔滑韌勁,油溫炸后2根細(xì)長(zhǎng)的觸角脆的很,還能嚼出脆響聲來(lái)。
翅尖中上的肉非常細(xì)膩而且好吃,脂肪含量很低,翅尖和調(diào)料的相互作用讓翅尖口感,美味可口,用這道孜然翅尖招待客人是不錯(cuò)的選擇。
感覺就是脆,真的脆,再咬下去就有汁水啦。小編從來(lái)沒(méi)想過(guò)油炸的雞爪可以那么鮮,比其他口味的雞爪來(lái)的更加美味。
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廟東排骨投資小、、不限人群、不限年齡、不限經(jīng)驗(yàn),只要用心經(jīng)營(yíng),只要規(guī)范操作,就能贏得市場(chǎng),贏得真正看得見,摸得著的真金白銀!
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1.店面選址專人指導(dǎo),你可根據(jù)建議來(lái)敲定店址。
2.現(xiàn)在使用微信、支付寶支付的消費(fèi)者越來(lái)越多,廟東排骨店面經(jīng)營(yíng)就可開啟坐店經(jīng)營(yíng)與外賣巧妙的結(jié)合。
3.操作標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,缺乏餐飲經(jīng)驗(yàn)皆可學(xué)會(huì)。廟東排骨加盟店各種產(chǎn)品口味標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,無(wú)需大廚照樣能玩轉(zhuǎn)。
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