重量分選機(jī)工作原理：

　?。?）重量分選機(jī)靈敏度可達(dá)±0.1g.

　?。?）系統(tǒng)有自動(dòng)零位校準(zhǔn)功能。

　?。?）可儲(chǔ)存多種不同產(chǎn)品的特性設(shè)備

　?。?）可設(shè)定密碼保護(hù)系統(tǒng)運(yùn)作

　　（5）自動(dòng)排除系統(tǒng)有式、翻板式、滑落式等可供選擇。

　?。?）范圍有：2—500g/10—3000g/50g—18kg/400g—80kg可供選擇。

高速重量分選機(jī)是一種高速度、高精度的在線檢重設(shè)備，先進(jìn)的動(dòng)態(tài)重量信號(hào)處理系統(tǒng)，豐富的軟件、電子、機(jī)械選件，使該系列能滿足各行各業(yè)的在線檢重要求。模塊化設(shè)計(jì)使該系列的操作及日常維護(hù)變得十分簡便。產(chǎn)品零部件易于拆卸用水清洗，采用進(jìn)口電器元件，具備防水性能。操作面采用觸摸屏顯示，可存儲(chǔ)100種物料不同重量規(guī)格的參數(shù)，方便操作使用。

　食品機(jī)械的現(xiàn)代化程度是衡量一個(gè)國家食品工業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。隨著人類社會(huì)的進(jìn)步，人們對食品的方便性、營養(yǎng)性和安全性提出了更高的要求。同時(shí)，可持續(xù)發(fā)展的趨勢使得利用農(nóng)產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)廢棄物變得非常迫切。根據(jù)生產(chǎn)需要，設(shè)計(jì)了不同的食品機(jī)械。在食品加工業(yè)中，不同大小、形狀、密度、顏色或質(zhì)量的水果可以用來加工不同等級(jí)的成品，不僅可以充分利用各種材料，而且可以使制造商獲得更多的利潤。水果加工前，先將水果分級(jí)。

　　現(xiàn)在，重量分級(jí)機(jī)一種更先進(jìn)、更理想的分級(jí)和質(zhì)量技術(shù)已經(jīng)在上述外企得到應(yīng)用，采用——新型水果分級(jí)和質(zhì)量設(shè)備如光幕測量技術(shù)或電子掃描分辨率技術(shù)。光幕探測運(yùn)行中的果實(shí)，并采集其外部尺寸。經(jīng)中央處理器計(jì)算并與設(shè)定的分級(jí)尺寸進(jìn)行比較后，發(fā)出指令驅(qū)動(dòng)分揀機(jī)構(gòu)移動(dòng)，將水果送到合適的分級(jí)行列。利用電子掃描和分辨率等計(jì)算機(jī)視覺處理系統(tǒng)，可以識(shí)別不同顏色和形狀的果蔬，并對果蔬表皮的缺陷進(jìn)行分類，從而實(shí)現(xiàn)在線分級(jí)和質(zhì)量分類。這是一臺(tái)集光、機(jī)、電、編程操作于一體的智能機(jī)器。與傳統(tǒng)的孔徑和質(zhì)量分類方法相比，這種分類技術(shù)是一個(gè)質(zhì)的飛躍，因?yàn)樗鼘?shí)現(xiàn)了非接觸式的分類形式，準(zhǔn)確、高速。

重量選別設(shè)備是一種可以將各種包裝生產(chǎn)線以及輸送系統(tǒng)集成，主要用在檢測產(chǎn)品重量是否合格，包裝內(nèi)是否缺少部件的一種自動(dòng)化設(shè)備。按照物品的不同重量輸送到相應(yīng)的重量范圍區(qū)域，能夠顯著減少人工成本。經(jīng)過設(shè)計(jì)改良后重量選別設(shè)備由原來的簡單的重量檢測發(fā)展到按照重量分選，分選的級(jí)別也從重量剔除、重量選別領(lǐng)域的發(fā)展到目前的20多個(gè)級(jí)別。常用于海鮮、肉食等領(lǐng)域的重量及大小分揀。特別是在食品、行業(yè)的生產(chǎn)過程中已逐步成為一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。

 重量選別設(shè)備一般由輸送帶，控制系統(tǒng)，進(jìn)出料輸送機(jī)組成。其中稱重輸送機(jī)完成重量信號(hào)的采集工作，并將重量信號(hào)送至控制系統(tǒng)進(jìn)行處理。進(jìn)料輸送機(jī)主要通過提高速度來保證產(chǎn)品間具有足夠的間距。出料輸送機(jī)用來將完成檢測的產(chǎn)品輸送離開稱重區(qū)域。