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人們?nèi)胱【频?,除了出行方便,環(huán)境怡人,重要的就是舒適度,即酒店用品帶給住戶的感覺。因此,如何選擇酒店用品已然成為至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。選用酒店用品當(dāng)然是要以安全健康為前提,客人的人身健康安全是酒店首要保證的。如果因?yàn)榫频赀x用了不健康的酒店用品而讓客人受到傷害,無論是對(duì)客人還是酒店都會(huì)蒙受非常大的損失。酒店用品的定制越來越注重審美。從設(shè)計(jì)上看,酒店用品的差異化體驗(yàn)也迎合了酒店風(fēng)格。處理酒店用品的細(xì)節(jié)也能為酒店加分。
在淡季和旺季,應(yīng)根據(jù)時(shí)間區(qū)分一次性物品的購買。在淡季,應(yīng)減少購買,而在旺季,應(yīng)提前購買。酒店用品都有他的保質(zhì)期時(shí)間和儲(chǔ)存條件,酒店要學(xué)會(huì)保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費(fèi),也只有這樣才能降低酒店用品的成本。由于酒店用品的正常生產(chǎn)周期,如果品種齊全,則需要一個(gè)多月的時(shí)間,再加上物流運(yùn)輸時(shí)間,因此至少應(yīng)根據(jù)三個(gè)月的時(shí)間訂購此訂單。在此期間,要注意庫存和及時(shí)補(bǔ)貨,以免出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。
布草選購對(duì)于酒店來講是一件重大的事情之一,因?yàn)榫频瓴疾葸x擇的適當(dāng)與否直接影響到酒店入住率和成本,因此如何選購酒店布草就成為關(guān)鍵點(diǎn),一謂的追求便宜都不是終良策,只有挑選出適合酒店的布草才能為酒店的效益。酒店用品的選擇首重質(zhì)量,應(yīng)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),并使消費(fèi)者有良好的體驗(yàn)。其次是各種設(shè)施的安全保障問題,需要選擇有良好信譽(yù)的廠家。確保商品采購供應(yīng):隨時(shí)了解各商品部的商品銷售狀況,為商品采購供應(yīng)作準(zhǔn)備。
酒店用品的好壞直接關(guān)乎商家利益,所以酒店用品的選擇便成了商家必須關(guān)注的問題。酒店用品的來源需要的廠家,質(zhì)量問題才能有所保障。售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級(jí)責(zé)任制,即使用部門、采購部、財(cái)務(wù)部。