碳酸在正常條件下容易分解成氣態(tài)二氧化碳和水。當(dāng)家用產(chǎn)品小蘇打和醋混合在一起時(shí)就會發(fā)生大名鼎鼎的像“火爆發(fā)”狀態(tài)的反應(yīng)。CH3COOH NaHCO3→CH3COONa H2CO3。H2CO3→CO2 H2O。不同于某些依賴于不可逆化學(xué)反應(yīng)的取暖包，醋酸鈉取暖包可以很容易地重復(fù)使用，其方法是將取暖包浸入沸水中幾分鐘，直到晶體完全溶解，然后讓取暖包慢慢冷卻到室溫。

醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸

作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸。它通過消除鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外，還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它。醋酸鈉還在健康產(chǎn)業(yè)中扮演一定角色。在稀釋后，它能作為一種鹽溶液替代靜脈注液中的氯化鈉。盡管使用醋酸鈉的風(fēng)險(xiǎn)非常小，但了解相關(guān)知識很有必要。醋酸鈉必須稀釋后才能添加到靜脈注液中。因此，它對反硝化響應(yīng)時(shí)間快，能作為應(yīng)急碳源。

醋酸鈉被廣泛應(yīng)用于其他多工種行業(yè)

醋酸鈉被廣泛應(yīng)用于其他多工種行業(yè)，如：被用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，亦能逐漸失去水分，日久而成白色粉末。醋酸鈉能溶于水中，水溶液呈堿性。可燃，溶于水和乙，微溶于乙醇，其水溶液呈弱堿性。優(yōu)點(diǎn)：鈉的水解物為小分子有機(jī)物，容易被微生物降解。

?三水醋酸鈉和醋酸鈉的區(qū)別

三水醋酸鈉和醋酸鈉的區(qū)別：d.25下1molL-1的CH3COONa溶液中：c(OH-)=c(H)c(CH3COOH)2.下述溶液中，微粒濃度的關(guān)系正確的是()a.在常溫下用由和鈉構(gòu)成混合溶液測定pH=6時(shí)，溶液中：c(Na)c(CH3COO-)c(H)c(OH-)根據(jù)上述配合，混合攪拌磷酸二氫鈉、碳酸鈉、三水鈉、氯化鈉、碳酰胺、水，得到混合體；對上述七烷加壓，得到液體七烷；以配合比例加入干冰，混合上述材料均勻地裝入滅火設(shè)備，得到本發(fā)明的滅火劑。