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    水果經(jīng)過打蠟之后，可以降低其本身的呼吸作用，減少水分的蒸騰作用，有利于保持水果的新鮮。經(jīng)過打蠟的水果在一定程度上可以防止微生物、昆蟲的侵襲，防止水果變質(zhì)。打蠟之后的水果，表面也會(huì)變得光滑、色澤瑩亮，格外美觀。

   浙江山宇機(jī)械與您分享給水果打蠟，目的主要在于保鮮。一些進(jìn)口水果需要經(jīng)過長途運(yùn)輸和儲(chǔ)存，打蠟更是可以大大延長它們的貨架期。另一方面，水果打蠟以后可以保持鮮亮的顏色，更加美觀，更加好賣。

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